Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, dáme rozmarýn a necháme asi 2 hod. uležet. V kastrolu si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájený špíček a necháme ho pěkně…
V kastrůlku rozehřejeme polovinu másla, přidáme hříbky a podusíme je doměkka (na skus). Osolíme a dáme stranou. V silnostěnném kastrolu rozpustíme zbylé máslo a maso na…
Zpracovat mleté maso můžeme různými způsoby. Vytvořit z něj můžeme třeba chutnou a plněnou roládu. Vrstvu masa potřeme marinádou a navrstvíme na ni špenátovou náplň se…
Zpracovat mleté maso můžeme různými způsoby. Vytvořit z něj můžeme třeba chutnou a plněnou roládu. Vrstvu masa potřeme marinádou a navrstvíme na ni špenátovou náplň se…
Tento jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit šťavnatého lososa s vůní másla, cibule a česneku, vás určitě nadchne. Stačí pár surovin a minimum práce. Losos bude…
Šťavnaté kousky vepřové panenky jsou dochucené čerstvými bylinkami. Zároveň k nim připravíme chutné žampiony s baby špenátem. Přílohou pak mohou být oblíbené těstoviny,…
Fazole slijeme a necháme okapat. Smícháme olej, ocet, chilli, cukr, sůl, nasekanou šalvěj a utřený česnek. Osolíme a opepříme. Vše přidáváme postupně, až vznikne zálivka…
Máte rádi smažené asijské závitky? Připravte si je s námi podle receptu skvělého kuchaře Khanha Taa. Jsou úžasně křupavé, plněné směsí mletého vepřového masa, hub,…
V klasickém buřtguláši nesmí chybět brambory, buřty a chuť papriky. V této verzi ještě posílíme o křupavé kousky zelí a čerstvou papriku. Každý si ve své porci přijde na…
Pekelný bůček, okořeněný chilli a česnekem, s kůží vypečenou do křupava, potěší všechny milovníky pikantního a masa. Podávat ho můžete i studený, nakrájený na plátky,…
Pokud hledáte tip na výborné bezmasé jídlo, tento recept vás jistě potěší. Cizrnu uvaříte s rajčatovým protlakem a spoustou voňavého koření. Na závěr ji ještě zjemníte…
Polévka je grunt, to říkávaly už naše babičky a měly samozřejmě pravdu. Jsou snadné na přípravu a zasytí i ty největší hladovce. Ze sušených hub můžete připravit…
Staročeská nastavovaná kaše se hodí k uzenému masu i ke klobásám a skvěle chutná také samotná. Recept na tento vydatný a levný pokrm rozhodně stojí za oprášení.…
Rýže a vodní špenát byly původně tradičním vietnamským jídlem chudých. Voňavou jasmínovou rýži uvaříme velmi snadno v rýžovaru a podáváme ji spolu s restovaným vodním…
Co vy a tlačenka? Pokud jste se její přípravy doteď tak trošku báli, zkuste to. Věřím, že se vám povede hned napoprvé a úžasně si pochutnáte. U domácí přípravy je totiž…
Šťavnaté vepřové koleno pečeme hojně zasypané cibulí a česnekem. Než jej ale začneme péci, bude se marinovat přes noc ve směsi koření. Chuť bude bohatá a lahodná.…
Šťavnaté vepřové koleno pečeme hojně zasypané cibulí a česnekem. Než jej ale začneme péci, bude se marinovat přes noc ve směsi koření. Chuť bude bohatá a lahodná.…
Maso ze všech stran osolíme, vložíme do pekáčku, okmínujeme, přidáme nakrájený česnek a na větší kusy nakrájenou jednu cibuli, sádlo a trochu podlijeme vodou. Přiklopíme…
Paprikový ovar z vepřového laloku je jednoduchá, ale výrazná pochoutka, která po odležení získá plnou chuť. Jemné maso obalené směsí papriky a pepře se podává nakrájené…
Na jelítkovém prejtu si pochutnají všichni milovníci zabíjaček a tradičních specialit. Z připravených jelítek stačí vymáčknout náplň, smíchat ji s ječnými kroupami,…
Paštika z kvalitních ingrediencí umí být vskutku lahodnou pochoutkou. Když ji navíc připravíte nejen z jater, ale také třeba z vypečeného vepřového masa, bude…
Cizrna je často neprávem opomíjenou surovinou. Stačí jí však věnovat trochu času, a získáte výborné, křupavé mlsání třeba k televizi. Cizrnu namočte přes noc do vody,…
Pečená bramborová mřížka je jednoduchý nápad, který na talíři udělá fantastický efekt. Díky křupavým okrajům, měkkému středu a voňavému koření chutná skvěle jen tak s…
