Zapečené brambory s mletým masem

Montanka Kuchařka: Montanka

6 porcí Bramborová jídla 7 názorů

Suroviny

1 kg brambor (uvařených ve slupce)
300 g mletého masa mix
1 menší cibule
1-2 stroužky česneku
sůl
pepř
Vegeta
mletá paprika
drcený kmín
20 dkg nastrouhaného Eidamu
olej
strouhanka
směs Maggi nápady zapečené brambory s mletým masem
mléko (dle návodu na obalu)
dle chuti červená paprika
houby
hermelín
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm.vZapékací misku (pekáček) vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.

  2. Na dno poklademe kolečka brambor, obložíme i boky. Posypeme vegetou, paprikou, kmínem, pepřem.

  3. Na brambory dáme vrstvu masa a opět poklademe brambory.

  4. Opět posypeme kořením, dáme vrstvu masa a zakončíme zase bramborami, které okořeníme jako dříve.

  5. Povrch posypeme sýrem.

  6. Zalijeme rovnoměrně mlékem s rozmíchanou směsí a dáme do vyhřáté trouby zapéct dozlatova.

  7. Maso: na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso, které osolíme, opepříme, lehce zaprášíme paprikou.

Poznámka

Lze to velice dobře obměnovat (viz hermelín, paprika, houby, ...) - pokaždé trošku jiná varianta, ale i základní chutná velice dobře! a je to rychlovka!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené brambory s mletým masem

  • casino casino

    Veronika Zemanová:
    No, možná jste měla brambory napřed uvařit, jak stojí psáno v surovinách, že :-)

    Odpovědět

  • Veronika Zemanová Veronika Zemanová(neregistrovaný)

    Dobrý den, velmi jsem se těšila,ale dělala jsem témeř 2,5 hodiny na tenké plátky a brambory pořád syrové. Teplota 160 St. nevyhovuje, dala bych na 180 st. a nakonec to i plavalo musela jsem dát ještě na grill, aby se vypařila voda asi z brambor, protože to se nedalo. příště zvolím jinou teplotu.:no:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jana Pá: Ano, autorka by si po sobě měla pozorně přečíst, co píše, ale moderátorka by takový recept vůbec neměla aktivovat, pokud ho neopraví nebo nedohodne s autorkou opravu ;-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    žížalko, asi taková "nějaká" zde je:no:;-):-D, ale recept za to nemůže, jen autorka si příště dá určitě větší pozor na psaní:-*

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Mně by zajímalo, která moderátorka zase schválila tento recept, aniž by ho četla. V nadpisu chyba a v textu 3 :-//

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tohle máme také rádi a já můžu i na druhý den postudenu:-p+2:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Montanko, vypadlo Ti asi písmenko "m" u slova "brambory".Jinak mám je také moc ráda:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: zapecene brambory s mletym masem zapékané brambory s masem recept na zapečené brambory s mletym masem zapečené nastrouhané brambory s mletým masem zapečené brambory s mletým zapeceny brambory s mletym masem brambory zapečene s mletým masem brambory s mletým masem recepty do trouby houby s mletým masem zapečené brambory s masem brambory s mletým masem zapékané brambory s mletým masem zapečené brambory z mletým masem zapečené strouhané brambory brambory zapecene s masem mletym zapečené brambory s mletým masem a smetanou rychlovka s mletým masem zapečené strouhané brambory a mletým masem recepty zapečené brambory s mletým masem recepty na zapékané brambory s mletým masem

Zapomněl/a jsem heslo