Chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Asijská mrkvová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je exotickým a lahodným pokrmem, který kombinuje sladkost mrkve s aromatickými chutěmi Asie. Tato polévka je jemně krémová, obohacená o zázvor a koriandr,…
Kapustová polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRčení, že polévka je grunt, jste dozajista už slyšeli. V tomto receptu to platí do posledního písmene. Vydatná polévka z jemně nakrájené kapusty, mletého masa a brambor,…
Dhal z červené čočky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDhal z červené čočky a dýně je jídlo, které zahřeje svou pikantností. Kombinuje sladkost dýně s voňavým ostrým kořením, tak typickým pro indickou kuchyni. S rýží nebo…
Kadlíkova vepřojátrová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste milovníci poctivých paštik, jistě oceníte recept na tuto paštiku, ve které můžete upotřebit čerstvé vepřové maso a játra. Nejlepší paštika je totiž ta, kterou…
Rychlé fazole s cizrnou a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi jídla z jednoho hrnce, kde se tak úžasně propojí všechny chutě? Kdo by také ne. Skvělým příkladem jsou tyto fazole promíchané s cizrnou doplněné opečenou…
Famózní burgery + (domácí bulky)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí příprava se dnes velmi cení. A jde-li o takový skvost, jako hamburger, není se o čem bavit. Nadýchané kynuté bulky sypané sezamem v sobě nesou lahodný dresing,…
Domácí horká čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenNic se nevyrovná vůni a chuti poctivé domácí horké čokolády. Hustá a sametově jemná, dokáže zahřát i v těch nejchladnějších dnech. Připravit si ji doma je tak snadné, a…
Kuřecí čertovská směs v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky plněné masovou směsí jsou oblíbenou pochoutkou českých hospod i restaurací. Jejich příprava je přitom jednoduchá, takže ji zvládnete i doma. Tento recept…
Pivní vepřové plátky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace masa a piva funguje prostě skvěle. Ať už masový pokrm pivem zapijete pro lepší trávení nebo pivo zakomponujete rovnou do jeho přípravy. Nejčastěji se kombinuje…
Grilovaná kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenJemné kuřecí maso skvěle doplní výrazná marináda s česnekem, zázvorem, medem a špetkou chilli. Maso se v ní musí nechat dostatečně dlouho odležet a zbylou marinádou jej…
Rajčatový "tataráček"
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí tatarák všichni jistě znáte. Ale co takhle zkusit vegetariánský ze sušených rajčat? Rozhodně nebudete litovat. Skvěle dochucený česnekem, balsamikem a bazalkou a…
Pikantní vepřové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme.Přidáme maso, které osolíme, opepříme a za stálého míchání orestujeme.Pak maso vyjmeme, přidáme…
Brambory na paprice (tchyniny)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na paprice se špekáčky jsou sytým jídlem inspirovaným domácí kuchyní. Základ tvoří cibule restovaná na sádle, mletá paprika a vývar, ve kterém se povaří…
Čočkové ragú bolognese
Recept ještě nebyl hodnocenVečer předem jsem dala namočit čočku.Do samotného jídla přijde asi 2 dl vína, zbytek si postupně nalévá kuchařka =). Tudíž na začátek jsem si nalila vína a napila se.S…
Dhal z červené čočky a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku důkladně propláchneme. Na oleji orestujeme dozlatova pokrájenou cibuli. Přidáme zázvor, římský kmín, bramboru, slitou čočku, česnek, pískavici a rajčatový…
Pomazánka ze salámu a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozkrájené na přiměřené kousky dáme do robota se sekáčkem a necháme rozmixovat na pastu. Ochutnáme, případně přikořeníme. Pokud je pasta příliš hustá,…
Mleté s paprikou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenKapie nakrájíme na jemné kousky, smícháme s mletým masem, okořeníme. Produsíme asi 20 minut. Přidáme rajčátka, dodusíme dalších 10 minut. Dochutíme dle naší chuti.…
Zapečené tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme tortilly do pekáčku vyloženého pečícím papírem tak, že dáme ke kazde straně 1 tortillu tak, aby se zakrylo dno a zároveň přesahovaly přes okraje …
Pikantní hovězí s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenFazole den předem namočíme. Ráno je uvaříme ve vodě se špetkou saturejky doměkka.Cibuli nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a zesklovatíme na něm cibuli.…
Vepřové plátky s bylinkovým sýrem na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Sýr ochutíme bylinkami a česnekem.Maso potřeme do poloviny a přehneme, spojíme párátky.Obalíme v mouce a zprudka…
Chilli con carne z vepřového
Recept ještě nebyl hodnocencibuli nakrájíme na hodně jemno,maso na drobno.Cibuli osmahneme,přidáme maso,orestujeme,nasypeme celý pytlík koření,osolíme a opepříme,zalijeme vodou,ale jen tak aby…
Kuřecí žaludky na paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a nakrájené žaludky dáme vařit se zeleninou a solí do měkka. Měkké žaludky scedíme a odložíme. Vývar použijeme později. Na sádle zpěníme cibuli. Přidáme…
Indické jalfrezi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, cibuli i česnek na jemno. Oloupeme rajčata, vydlabeme dužinu, používáme jen část bez semínek. V misce smícháme sůl s chilli kořením…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
