Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Asijská kuchyně se nám přibližuje svou chutí a proniká do našich domovů. Kvalitní maso pak lze upravit pomocí koření a různých ochucovadel. Jen jejich ostrosti jsme se ještě nedokázali, a ani asi nechceme, přizpůsobit
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,17 g |
| Tuky | 56,20 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 22,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné úzké kousky panenky nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Pokapeme sezamovým olejem a posypeme kořením pěti vůní, osolíme, opepříme a vetřeme do masa.
Krok 2: Rozehřejeme wok nebo jinou hlubokou pánev dáme na ni arašídový olej, nudličky zprudka opečeme a vyndáme stranou.
Krok 3: Do pánve přidáme ještě olej a necháme rozvonět česnek, zázvor a chilli papričku. Nakrájíme papriku na malé kostičky a pórek na kolečka, přidáme do pánve a restujeme opět 2 minuty. Přidáme sójovou i Hoisin omáčku, 1 lžíci vody a vložíme předem vařené okapané nudle.
Krok 4: Důkladně promícháme, aby se směsí obalily, dle potřeby osolíme (není nutné) a poté prohřáté nudle přendáme do misek. Na ně dáme masové nudličky, posypeme arašídy a nasekanou cibulkou. Můžeme doplnit salátem podle chuti,
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Moje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Nejnovější recepty
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve
Přidáno před 11 hodinami
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 14 hodinami
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 16 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 16 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Jana@K před 9 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
[email protected] před 9 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Romeo132 před 11 hodinami
Jednoduchý zelný salát
[email protected] před 11 hodinami
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 13 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 14 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 15 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 16 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 16 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 16 hodinami
Suroviny:
panenka vepřová,
koření pěti vůní,
sůl,
pepř mletý,
olej sezamový,
olej arašídový,
nudle,
olej arašídový,
zázvor čerstvý,
česnek,
chilli,
paprika čerstvá červená,
pórek,
omáčka sojová,
sůl,
cibulka jarní,
arašídy
Komentáře (3)