Hovězí vývar s játrovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí žebro dáme do většího hrnce a zalijeme studenou vodou. Vaříme na mírném ohni a sbíráme z hladiny sraženou bílkovinu. Jakmile bílkovina přestane vytvářet pěnu,…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vídeňské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenUž vás nebaví klasické bramborové variace? Vyzkoušejte vídeňské brambory se smetanou, slaninou a cibulí, budete je milovat. Během půl hodiny vytvoříte výtečnou přílohu k…
Vepřové kostky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa dušené s kmínem a paprikou na cibuli a houbách vytvářejí pokrm, který krásně provoní kuchyni. Lahodné a syté jídlo, které zahřeje v…
Kuřecí stroganoff à la Inka
Recept ještě nebyl hodnocenStroganoff je známý jako hovězí minutka. Tento recept vám však přináší jeho kuřecí verzi. Nudličky masa jsou přes noc naložené s kyselou okurkou a cibulí v marinádě z…
Kuře pečené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenLákavě barevná směs zeleniny zdobí pečené kuře - už jen pohled na toto jídlo probouzí naše chuťové pohárky. Zeleninu před pečením orestujeme, díky tomu získá mnohem…
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na sladkokyselé kuře potěší všechny příznivce asijské kuchyně. Kousky kuřecího masa a sladký ananas jsou tentokrát v kombinaci se štiplavým zázvorem a česnekem ve…
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je v našem jídelníčku dost opomíjená, přestože jako zdroj kyseliny listové je mimořádně důležitá zejména pro děti. Ve spojení s masem a slaninou vznikne pokrm,…
Vepřové nudličky s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z vepřové krkovičky dušené s rajčaty, paprikami a pórkem jsou rychle hotové a tak je zvládnete připravit i ve všední dny jako chutný a výživný oběd. Skvěle se…
Bramborový gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, uzenina, cibule a koření - pár základních surovin, ze kterých můžete během chvilky uvařit vydatný pokrm. Ať už k obědu či večeři, bramborový guláš zasytí i…
Játrové knedlíčky podle mé babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí nedělního obědu často bývá masový vývar se zeleninou a nudlemi. Pokud do něj připravíme také výborné a voňavé játrové knedlíčky, stane se tento vývar téměř…
Vajíčková cottage pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCottage můžete využít pro přípravu všech možných druhů pomazánek, stačí do něj přidat libovolnou zeleninu, vejce, nebo čerstvé bylinky. Navíc obsahuje v jedné porci jen…
Krkovička pečená po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeské recepty mají své kouzlo a patří mezi poklady české kuchyně. Pečená krkovička s česnekem a kořenovovu zeleninou je šťavnatá a díky marinádě skvěle ochucená.…
Vepřové maso s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je velmi chutná a neprávem opomíjená zelenina. Zkuste ji uvařit k obědu s kousky vepřové krkovičky, trochou špeku a česneku. Jako přílohu můžete použít brambory…
Ševcovský mls
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi svačinové saláty, a ze všeho nejvíc ty s majonézou, pak rozhodně musíte vyzkoušet tento recept. Salát je velmi snadný a rychlý na přípravu, lehce…
Husí paštika se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oberte zbylé maso z kostí a nakrájejte na kousky. Játra očistěte, také nakrájejte na menší části a cibuli na kostičky. Na pánvi nechte rozpustit sádlo a cibuli…
Zvěřinový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má vynikající výživné a lehce stravitelné maso s minimálním množstvím tuku. Maso zvířat ulovených ve volné přírodě má svou specifickou chuť a vůni a mnoho lidí…
Asijská smažená rýže se zeleninou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTato aromatická a barevná směs zeleniny a vajec, smíchaná s lahodnou rýží a dochucená asijskými kořeněnými omáčkami, vám přinese autentický zážitek z asijské kuchyně…
Cibulová omáčka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá rodina má své oblíbené omáčky. Někdy je to ta nejjednodušší, zdánlivě nejobyčejnější, která dokáže svolat natěšenou rodinu ke společnému stolu. Zkuste cibulovou…
Chlupaté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská příloha, která stojí někde mezi bramborovými knedlíky a haluškami. Proč se jim vlastně říká chlupaté? Tajemství tkví v tom, že se do bramborového těsta…
Chlupaté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská příloha, která stojí někde mezi bramborovými knedlíky a haluškami. Proč se jim vlastně říká chlupaté? Tajemství tkví v tom, že se do bramborového těsta…
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKousky krkovičky podušené na pořádné dávce cibule s hořčicí a česnekem jsou krásně křehké. Šťáva je zjemněná smetanou, díky čemuž vznikne jemná cibulovo-hořčičná omáčka.…
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné minutkové maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku a olej. Dobře promícháme a uzavřené dáme do chladu, než…
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenStroganoff jsou nudličky z minutkového hovězího masa v rajčatovo-smetanovém sosu, který může být doplněný dalšími surovinami. Podle tohoto receptu se nám hovězí na…
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDostali jste chuť na halušky se zelím a slaninou, ale nechce se vám věnovat čas a energii jejich přípravě? Pokud máte doma gnocchi, zkuste je připravit po česku. Právě…
