Cikánská směs
Suroviny 4 porce
- 400 g zbytků salámů
- 2 lžíce na kostičky pokrájené slaniny
- 1 cibule
- 400 g brambor
- 1 lžička mleté papriky
- 1 šálek pokrájených čerstvých hub nebo sterilovaných
- 2 stroužky česneku
- 2 paprikové lusky
- strouhaný sýr
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Slaninu osmahneme přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, cibuli, houby, papriku, pokrájené paprikové lusky a vše promícháme.
Okořeníme česnekem osolíme, opepříme.
Podlijeme a podusíme, dokud brambory nezměknou, přidáme kostičky salámu.
Vydusíme všechnu štávu a směs urovnáme do zapékací misky.
Posypeme sýrem strouhaným, asi 10 min. zapékáme v troubě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cikánská směs
-
zajimavy znam to ale ten nazev zni divne ja tomu rikam brambory na paprice
-
jj,dobrej recept...ale ten název mi trošku vadí:D
-
Zajímaný, to neznám, dneska to vyzkouším k večeři.
-
Tak i já jsem přidala fotečky.Jídlo bylo opravdu moc dobré.
-
Koubková
nikdy bych nevěřila,že se pod tak jednoduchým receptem může skrývat taková dobrota.Dělala jsem z trošku menší dávky,přidala jsem stroužek česneku,zelenou cibulku,kousek mrkve a lžičku protlaku.Část eidamu jsem nakrájela na kostky a vmíchala před zapečením do jídla a navrch jsem pokladla uzený sýr.Hub jsem dala méně(syn je nemusí) a pomalu jsme měli na večeři málo
.A to jsem doma sama jen s dětmi.Posílám boďku č.4 a pár foteček-kdyby jsi je nechtěla,tak dej vědět,smáznu je.A doporučuji dál
.Díky za dobrotu. -
Hm, podle popisu a surovin to muže být dobré ... mám rád tyto jednoduché receptíky tzv. z toho, co třeba zbyde v lednici .... bodík letí
, a určitě udělám a pošmáknu si
