Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJen málokterá surovina má v kuchyni tak široký záběr jako právě vepřová plec. Je vhodná snad na všechny kulinářské úpravy, na vaření, dušení, pečení i smažení. Proto…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Milánské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMilánské špagety jsou jednodušší, rychlejší i levnější sestrou boloňských špaget. Omáčku připravíme ze žampionů, šunky a kečupu. Jednotlivé porce na talíři posypeme…
Plátky z krkovičky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenK vepřové krkovici neodmyslitelně patří česnek. Správně připravené maso se krásně rozpadá. Vyzkoušejte tento recept s lístky šalvěje, která maso skvěle doplní. Podávejte…
Pikantní vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenTuto smetanovou omáčku milují děti i dospělí. Libové maso, šunka a pikantní zelenina ve sladkokyselé omáčce - kdo by odolal. Ve spojení s knedlíkem nebo s těstovinami si…
Jednoduchá kvasnicová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá kvasnicová pomazánka se řadí mezi retro recepty, které milují dospělí, ale děti z nich příliš nadšené nejsou. Nenechte se odradit, dětem uvařte třeba krupičku…
Gulášek bez míchání - výborný
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš, který se obejde bez míchání, je praktický recept pro chvíle, kdy není čas stát u sporáku. Vše se připraví v jednom pekáčku, vloží do trouby a nechá pomalu péct.…
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, co uvařit k nedělnímu obědu, připravte tuhle dokonale šťavnatou vepřovou panenku s houbovou omáčkou a pečenou kari rýží. Panenku i rýži připravíte v troubě…
Tyrolské Gröstle
Recept ještě nebyl hodnocenV Tyrolských Alpách narazíte na gröstle jak na svazích v restauracích, tak v podhorských vesnicích. Najdete ho s mnoha obměnami, s vepřovým, hovězím i kachním restovaným…
Špagety s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa základu z cibule a česneku připravíme jednoduchou rajčatovou omáčku z čerstvých rajčat, kterou necháme zhoustnout a dochutíme bylinkami. Podáváme ji s uvařenými…
Jihočeská lepenice
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovou kaši promícháme s podušeným kysaným zelím a dochutíme kmínem a cibulkou. Na závěr přidáme část čerstvého zelí a posypeme dozlatova osmaženou cibulí. Tradiční…
Zapečené těstoviny s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSyté těstoviny promícháme s mletým masem, rajčaty a fazolemi a krátce zapečeme se sýrem dozlatova. Vznikne jednoduché a vydatné jídlo, které zasytí celou rodinu a skvěle…
Rybičková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá domácí pomazánka ze sardinek, vajec a kyselých okurek je rychlá na přípravu a skvěle se hodí na čerstvé pečivo i chlebíčky. Díky hořčici a majonéze získá…
Pečené brambory s masem v barbecue omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte křupavé pečené brambory se šťavnatým kuřecím masem v barbecue omáčce, které si získají každého milovníka výrazných chutí. Jemně kořeněné maso, krémová omáčka…
Pizza z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme omáčku: Nadrobno krájenou cibulku zpěníme, přidáme krájená rajčata a drcený česnek, ochutíme a necháme vydusit vodu.Na hluboký plech položíme pečící…
Grilované kuličky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo na grilovačce rozhodně zaujme. Šťavnaté masové kuličky plné bylinek grilujeme na grilovací jehle spolu s paprikou, cibulí a anglickou slaninou. Servírovat…
Cuketová polévka s vejcem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNádherně jemná smetanová polévka z cukety. Vařená vejce a opečená slanina přidají polévce nejen na chuti, ale dodají tělu i porci bílkovin. Díky tomu vás polévka…
Pivní vrabci
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové pečené na pivu je starobylý recept, kterým i v dnešní době potěšíte své strávníky. Lahodná chuť nejlépe vynikne s tradiční přílohou ve formě knedlíků. Ať již…
Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám poštěstilo a dostali jste kousek jelení plece, uvařte z ní guláš a rovnou dvojité množství. Druhý den je totiž ještě lepší, než ihned po uvaření. Ale…
Francouzské brambory s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské brambory jsou již klasikou v naší kuchyni. Přesto je možné je ještě dál vylepšovat. Pokud například osmažíte na sádle cibuli, která tvoří jednu z vrstev,…
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Gnocchi se špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi se špenátem a lososem připravíme jako rychlé smetanové jídlo, kde se spojí jemná chuť ryby, křupavá slanina a špenát. Vše zjemní smetana a sýr, výsledkem je…
Skvělé domácí okurkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé domácí okurkové řezy si díky sterilaci zachovají svou chuť i křupavost po dlouhé měsíce. Připravte si vlastní zásobu této oblíbené přílohy a vychutnejte si chuť…
Květáková polévka obyčejná
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták opláchneme, rozebereme na růžičky, zalijeme vodou a dáme vařit jen do poloměkka. Vyjmeme ho z vody a dáme do misky. Do druhého hrnku dáme sádlo a nakrájenou…
Zapečená kýta s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíma na plátky, naklepeme a potřeme směsí soli, prolisovaného česneku a oleje. Dáme do lednice odpočinout (i den dopředu). Očistíme brambory a cibuli,…
