Silný vývar z opečených vepřových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenPečeme-li vepřové s kostí, např. koleno, bůček nebo žebra, zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru. Je méně známým…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na lehké, svěží jídlo, které je během chvíle hotové, není nikdy dost. Vyzkoušejte tyto špagety s rajčatovou omáčkou, ochucenou česnekem a bazalkou. Na závěr…
Kuřecí prsa na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenŘímský hrnec ponoříme na 15 minut do dřezu se studenou vodou. Mezitím pokrájíme nadrobno cibuli a v míse smícháme s kysaným zelím a olejem.Římský hrnec vyjmeme z vody a…
Italská čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou českou čočkovou polévku zná snad každý. Vyzkoušejte její obměnu s italskými kořeny, rajčatovou polévku se slaninou, plnou zeleniny a zasypanou strouhaným…
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu, nakrájenou zeleninou a druhou částí slaníny, pokrájenou na…
Hovězí kližka na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Kližku nakrájíme na plátky nebo na kousky. Na rozehřátém oleji orestujeme maso a cibuli a poté osolíme. Podlijeme vodou, přidáme…
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Kostky v hluboké pánvi na sádle necháme opéct a zatáhlout ze všech stran. Opečené maso vyndáme do pekáčku nebo…
Kuřecí závitek s omáčkou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenChutné kuřecí prsní řízky můžeme plnit dle fantazie. Šikovnou úpravou a vhodnou náplní vždy získáme fajnový pokrm. V našem případě je náplní pórek, šunka a sýr.…
Mexická polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, česnek nasekáme a spolu usmažíme.Přidáme nakrájenou klobásu, prohřejeme, vmícháme papriku, mexické koření ( např. Fajitas) a zalijeme vývarem…
Sterilované zelí se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je často opomíjená surovina, která obsahuje plno vitamínů a látek prospěšných pro zažívací systém. Můžeme je upravit na mnoho způsobů, jedním z nich může být zelí…
Maďarský kuřecí perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční maďarský pokrm, ve kterém hraje hlavní roli šťavnaté kuřecí maso a voňavá paprika. Kuřecí perkelt se dusí v cibulovém základu s kořením a podává se nejčastěji s…
Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku "halušky", nebo v troubě jako bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenSejkory, halušky, bramborák i mnoho dalších názvů dle regionu. Základem jsou vždy strouhané brambory s pořádnou dávkou česneku a majoránky. Těsto se následně peče…
Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenost jídel z jednoho pekáčku je pochopitelná – méně nádobí, méně úklidu po vaření, jednoduché servírování. Pokud zvolíte kuře, kysané zelí a knedlík, bude to…
Kuřecí rychlovka s opečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlých a jednoduchých receptů není nikdy dost. Kuřecí kousky stačí orestovat na cibulce, okořenit a přidat nakrájenou papriku a petrželku. Stejně snadná je příprava…
Pečená vepřová žebra
Recept ještě nebyl hodnocenDobrota pro pořádné chlapy? Jednoznačně pečená žebra! Aby byla šťavnatá, chce to nejen kvalitní maso od řezníka, ale také vychytanou marinádu a správný postup přípravy.…
Kuře pečené k zelí a knedlíkům
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, do kůže a masa vetřeme sůl. Do pekáče nakrájíme nahrubo cibuli a posekáme česnek. Na tuto směs položíme porce kuřete a posypeme dostatečně kmínem.…
Cizrna na paprice s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVegetariánské jídlo nemusí být vůbec nudné a jednotvárné. Ochucení vstupních surovin dělá divy a z obyčejných potravin dá vzniknout luxusnímu pokrmu. Cizrna je navíc…
Vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky. Do masa udělat podélné zářezy, cca 1,5 cm hluboké, vzdáleněji od sebe. Do zářezu vložit slaninu a šunku a…
Tacos s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme všechny ingredience, které musíme nastrouhat a nakrájet. Poté na rozpáleném oleji osmahneme mleté maso, přidáme rajský protlak, kečup a Taco koření…
Vývar s uzeným masem, nudlemi a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná polévka příjemně zahřeje a navíc krásně voní uzeným masem. Nejprve dlouze táhneme vývar z uzeného masa. Na závěr přidáme jarní cibulku, nudle a čerstvé…
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduchou a zdravou večeři, vhodnou i pro celiaky, nebo pro ty, co dodržují redukční dietu. Kuřecí maso, dušené v mrkvi, zvládnou uvařit i úplní…
Vepřová pečeně na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tuto šťavnatou vepřovou pečeni špikovanou špekem a zalitou silnou šťávou ochucenou cibulí a lesními houbami. Pokud ji k nedělnímu obědu budete podávat s…
Vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčené recepty jsou k nezaplacení. Jedním z nich je i tato rychlá a snadná vajíčková pomazánka. Pro její připravu nám stačí pár základních surovin a úžasná pomazánka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
