Květák plněný mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenO den dopředu jsem si předvařila květák (ale není to nutné dělat o den dřív) cca. 10 min., aby byl tvrdý a nerozpadal se. Do mletého masa přidáme vejce, mouku,…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Naložený hermelín pro Gabču
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny nakrájíme na osminky, ale klidně i na čtvrtky a každý kousek z řezných stran potřeme česnekem.Vkládáme do sklenice, vždy vrstvu Hermelínů, cibule, nakrájených…
Pikantní zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelné saláty patří mezi velmi oblíbené přílohy zejména k masovým pokrmům. Tento je lahodný, pikantní, osvěžující a plný vitamínů. Využijte sezónu raného zelí a připravte…
Šťouchané brambory s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě. Během vaření na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli nakrájenou anglickou slaninu. Z uvařených brambor slijeme…
Staročeská zelňačka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme 1200 ml vody, přidáme propláchnuté a nakrájené zelí, okořeníme kmínem, paprikou a vaříme doměkka přibližně 25 min.Zatím oloupeme brambory, nakrájíme na…
Květáková polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu.Zasypeme mletou paprikou.Vložíme na ružičky rozobraný karfiol, osolíme a zalejeme vodou.Varíme asi 10 min.Potom…
Masové kuličky na zelenině a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky z mletého masa, orestované na pánvi a dušené na zelenině s rajským protlakem, bylinkami a kořením - to je skvělý nápad na jednoduchý oběd nebo večeři. Jako…
Jelení kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci zvěřiny? Křehká a voňavá jelení kýta, jemná smetanová omáčka, nadýchaný knedlík a lžička brusinek vykouzlí úsměv na tváři celé rodině a ohromí všechny…
Nakládaná pečená kolena
Recept ještě nebyl hodnocenJak udělat z kousku vepřového delikátní záležitost, na které si pochutná celá parta lidí? Naložte ho a upečte podle tohoto receptu. Křehké a jemné vepřové maso v…
Bramboračka s čerstvými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s houbami je národní poklad. V každé rodině se vaří trošku jinak. Pokud je ale tato polévka dobře vychucená, nejen že zasytí a zahřeje, zároveň pohladí…
Ražniči pečené v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané maso v alobalu, ať v troubě, nebo venku na grilu, je vždy vítaným zpestřením. Chutě se dají různě upravovat kořením i ingrediencemi, maso zůstane šťavnaté a v…
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky známé jako "Španělské ptáčky" si připravíte snadno. Čím kvalitnější maso, tím lahodnější výsledek. Náplň zvolte klasickou, nebo klidně experimentuje.…
Snadná vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce neodmyslitelně patří k velikonočním svátkům. Co ale dělat s výslužkou? Jednoduchá vajíčková pomazánka se nikdy neomrzí. Tento recept je léty prověřený, všeobecně…
Pikantní vepřové kostky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a měkoučké vepřové kostky, naložené v marinádě z česneku a koření, potěší všechny milovníky pikantních chutí. Přílohu lze zvolit podle rodinných zvyklostí.…
Vepřová plec na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec, dušená v tlakovém hrnci, je spolehlivá volba k dobrému obědu, připravenému jednoduše a za krátkou dobu. Maso na cibulovo-slaninového základu bude skvěle…
Buřtguláš samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš je ideálním pokrmem, pokud vám v lednici zbyly špekáčky z opékání. Voňavá orestovaná uzenina, doplněná vařeným bramborem, tvoří základ pro chutný guláš s vůní…
Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenToto výborné jídlo plné zeleniny, bylinek a vepřového masa se hodí i pro děti. Díky přípravě v tlakovém hrnci bude maso rychle měkké. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou…
Špenát se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát umyjeme a osušíme.Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidáme polohrubou mouku a opečeme na oleji.Přidáme špenát a krátce za stálého míchání vaříme …
Krůtí játra na medové hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Rozehřejeme trochu oleje a játra zprudka opečeme. Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, cca dvě minutky opékáme a…
Čočková polévka s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku opereme a dáme vařit s bobkovým listem do měkka. Do hrnce dáme trochu oleje na kterém orestujeme na kolečka nakrájenou uzeninu. Orestovanou uzeninu vyndáme na…
Dušené vepřové ledvinky
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky jsou plné živin a obsahují zdravé omega 3 mastné kyseliny. Pokud si dáte záležet s přípravou a očištěním, uvaříte z nich výborný pokrm. Ledvinky poduste spolu s…
Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá zeleninová polévka, která vždy zasytí a v zimě i zahřeje. Zdejší variace s červenou čočkou, která na rozdíl od zelené odrůdy nenadýmá, vám zajisté…
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky sypané cibulkou jsou tradičním pokrmem naší kuchyně. Všichni je milujeme. Je škoda, že pro jejich pracnost se na našem stole tato pochoutka…
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky sypané cibulkou jsou tradičním pokrmem naší kuchyně. Všichni je milujeme. Je škoda, že pro jejich pracnost se na našem stole tato pochoutka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
