Kuřecí kousky ve smetanovo hořčičné omáčce

MiskaM

15 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

31. 8. 2017 22:19

Kuřecí kousky ve smetanovo hořčičné omáčce

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	5 221 kJ / 1 248 kcal
Bílkoviny	151,42 g
Tuky	52,29 g
Vláknina	8,16 g
Cholesterol	402 mg
Sodík	1,32 g
Sůl	3,29 g
Sacharidy	40,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pánve dáme rozpálit trochu oleje. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Pak maso vložíme do rozpáleného oleje a opékáme z obou stran.
Mezitím nakrájíme cibuli na plátky, rajče na kostičky a papriku na nudličky. To vše přihodíme k masu, vše promícháme a vaříme, dokud zelenina nezměkne (asi 30 minut).
Když je zelenina i s masem měkká, přidáme celou smetanu, hořčici a za stálého míchání povaříme. Pokud se vám zdá že je omáčka moc hustá, přilijeme vodu tak, aby omáčky bylo dost. Mezitím stále mícháme.
Já omáčku ještě zahustila troškou mouky, abych zase neměla polívku. Moukou jsem naředila s trochou zchladlé omáčky do hrnečku a pak v omáčce povařila. Nakonec podle chuti můžeme ještě přisolit a připepřit.

Poznámka autorky receptu

Podáváme s bramborem nebo i s rýži :) já tentokrát zvolila brambory :) přeji dobrou chuť :)

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (109×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krkovička pečená ve steakové hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Krůtí přírodní řízek na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Pikantní kuřecí kousky ve smetanovo-parmezánové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 15×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Monika Sediva

16. 12. 2020 08:11

Už to dnes budu dělat asi po páté a vždy skvělá záležitost. Děkuji za inspiraci

MiskaM

1. 11. 2019 18:19

Michaela Medkova: Děkuji opět za vyzkoušení

Jsem ráda že moc chutná

Michaela Medkova

1. 11. 2019 13:16

Dnes opět k obědu a přidala jsem kurkumu a zázvor a bylo to opět moc dobré

MiskaM

7. 9. 2017 12:21

Michaela Medkova: ja děkuji za vyzkoušený recept

Michaela Medkova

7. 9. 2017 12:01

Dnes bylo uvařeno k obídku a je to moc dobré

. Děkuji za RCP.

MiskaM

4. 9. 2017 21:44

Drobek: děkuji za vyzkoušený recept

Drobek

3. 9. 2017 10:04

Hlásím splnění úkolu, uvařeno a snědeno. S těmito rozdíly:
Kokosové mléko místo smetany
Jen jedna lžíce hořčice
Zaprášeno přes sítko moukou a provařeno, místo záklechtky.
2 rajčata
2 bílé papriky
Výsledek byl znamenitý

JanaDorazinova

1. 9. 2017 20:16

hosta

1. 9. 2017 12:15

cathleen: opravila jsem - tak jako předtím při aktivaci trochu nejasný text.

Sudet

1. 9. 2017 09:48

Slintám

Drobek

1. 9. 2017 09:43

Líbí se mi to a protože na zítra plánuju něco z kuřecích prsou, přišel mi recept jako na zavolanou.

Mám doma konzervu kokosového mléka a tak ho zkusím použít místo té šlehačky. Uvidíme, zdá se mi to jako slušný nápad.

casino

1. 9. 2017 09:27

cathleen:
No, autorka zvolila spíše složitější postup... (pomineme-li kostrbatou češtinu)
Šlo by to zahustit jednak šlehačkovou záklechtkou, druhak klasickou zátřepkou, neuvažujeme-li o zásmažce nebo jíšce, že

cathleen (moderátorka)

1. 9. 2017 09:10

MiskaM: píšeš...Moukou jsem naředila s trochou omáčky do hrnečku a pak v omáčce povařila....
Předpokládám, žes omáčku, kterou jsi chtěla smíchat s moukou, zcela vychladila - dopsat to do receptu?