Vepřové plátky podle Petra Voka
Recept ještě nebyl hodnocenJemně naklepané plátky vepřového masa opečené dozlatova, podušené s voňavým kořením a zalité jemnou omáčkou s kapkou vína a křupavou slaninou, vás potěší svou dokonale…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jemně naklepané plátky vepřového masa opečené dozlatova, podušené s voňavým kořením a zalité jemnou omáčkou s kapkou vína a křupavou slaninou, vás potěší svou dokonale…
Rybičková pomazánka je výborná jak na jednohubkách, tak s čerstvým chlebem. Její připrava přitom nemusí být vůbec složitá, když použijeme konzervované sardinky. S…
Donesli jste z lesa plný košík? Připravte třeba sytý houbový guláš. Je snadný, rychlý a plný chuti. Voní lesem, kmínem a orestovanou cibulkou. S domácím kynutým…
Donesli jste z lesa plný košík? Připravte třeba sytý houbový guláš. Je snadný, rychlý a plný chuti. Voní lesem, kmínem a orestovanou cibulkou. S domácím kynutým…
Čočka je sice tradičním novoročním pokrmem, ale stojí za to ji připravovat průběžně po celý rok. Kromě vlákniny je bohatá na spoustu vitamínů a minerálů. Podáváme s…
Fazolová polévka je vydatná a sytá polévka, ideální pro chladné dny. Skvěle chutná s čerstvým chlebem. Na rozdíl od jiných fazolových polévek v této verzi nenajdeme…
Hustá vegetariánská polévka, která je plná cizrny, čočky a rajčat. Orientální vůni jí dodává římský kmín, skořice a koriandr, zatímco citronová šťáva v závěru podtrhne…
Cibuli nakrájejte na kostičky a na trošce oleje ji nechte zesklovatět, přidejte máslo. Když se máslo rozpustí, přilijte smetanu, přisypte nasekanou bazalku. Omáčku…
Do vařící vody dáme sůl, olej a přidáme 80 g mouky. Vše důkladně promícháme a pozor, abychom se neopařili! Necháme vychladnout, poté přidáme vajíčko a ostatní mouku.…
Na oleji osmažíme do hněda cibulku nakrájenou na jemno a necháme lehce vychladnout.V míse smícháme teplou vodu, droždí a cukr a promícháme. Poté přidáme mouku, sůl a…
Na opravdu skvělé cibulové kroužky už nemusíte chodit do restaurace. Jejich příprava je velmi snadná a úspěch tkví ve správně namíchaném těstíčku a rychlém, rovnoměrném…
Na opravdu skvělé cibulové kroužky už nemusíte chodit do restaurace. Jejich příprava je velmi snadná a úspěch tkví ve správně namíchaném těstíčku a rychlém, rovnoměrném…
Maso si nakrájíme na nudličky a naložíme do koření spolu s dvěmi lžícemi oleje. Nasekáme si cibulku a dáme restovat na trošce oleje. Žampiony pokrájíme na plátky a…
Králíka naporcujeme a naskládáme do pekáče. Posypeme ho cibulí nakrájenou na čtvrtkolečka, paprikami nakrájenými na proužky a slaninou nakrájenou na malé kostičky. …
Troubu zapneme a termostat nastavíme na 200 °C. Pivo otevřeme a necháme ho stát na kuchyňské lince, aby mělo pokojovou teplotu. Králíka omyjeme a hlavně dobře odblaníme.…
Králíka rozporcujeme, osolíme a osmahneme na cibulce. Přidáme všechno koření a podusíme s troškou vody, tak dlouho,než lze maso oddělit od kostí. Pak vyndáme, obereme…
Kančí nudličky na zelenině si připravte třeba k víkendovému obědu. Připravte k nim třeba staročeskou rýži nebo šťouchané brambory. Na šťavnatém mase s lahodnou omáčkou…
Holubce, golubki, golubce, nebo i holoubky - pod těmito názvy můžeme potkat velmi chutné jídlo. Masová směs podušená v zelném, vinném či kapustovém listu může být…
Máslo v hrnci rozpustíme a na něm necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, pak vložíme nakrájenou zeleninu (celer, mrkev, petržel a pekingské zelí) a…
Žemli rozmočíme v mléce a smícháme s mletým masem spolu s 1 vejcem, solamylem, jemně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, solí a kořením (koření můžeme použít i jiné,…
Plátky masa z obou stran naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe nakrájeným česnekem, slaninou a stočíme v závitky. Závitky upevníme jehlou nebo nití.Na oleji osmažíme…
Zapečené těstoviny se šunkou a nivou jsou lahodným a sytým jídlem, které potěší všechny milovníky krémových pokrmů. Kombinace jemných těstovin, šťavnaté šunky a výrazné…
Oreganem, koprem a česnekem vonící brambory s pohankou podáváme jako samostatný bezmasý pokrm. Nebo se mohou stát nevšední přílohou k připravenému masu - je jen na vás,…
Cibulový koláč je lahodné a voňavé jídlo, které získalo oblibu v mnoha kuchyních. Je ideální pro všechny milovníky cibule a nabízí kombinaci slané a sladké chuti.…