Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a aromatická masová omáčka, obohacená o rajčata, bylinky a jemné koření spolu se špagetami tvoří dokonalé jídlo. S tímto receptem připravíte výborný oběd nebo…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kančí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKančí řízky jsou netradiční delikatesou, která spojuje chuťově výrazné maso z divočáka s křupavým trojobalem. Oproti klasickému vepřovému mají řízky z kančího masa…
Hovězí líčka na víně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka nepatří mezi maso, které by lákalo na pohled. Oblíbenou přípravu s červeným vínem proslavil v minulých letech Zdeněk Pohlreich. Jde vlastně o poměrně…
Hermelínový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo nazýváme hermelín králem sýrů, podávat jej můžeme na vícero způsobů. Hermelínový salát se zakysanou smetanou a sterilovanou okurkou a paprikou má dokonale…
Cuketa Bezděk
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové směsi s cuketou nabízejí nepřeberné množství možností - stačí mírně pozměnit množství nebo druh použité zeleniny a pokrm bude pokaždé jiný. Cuketa Bezděk je…
Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodnou dušenou cuketu, která se skvěle hodí jako příloha k masu nebo jako chutná pomazánka na pečivo. Tato jednoduchá a rychlá úprava cukety vás překvapí…
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální pokrm pro chladné dny, který zahřeje na těle i na duši, je dozajista vydatná polévka. Takovou je i polévka z jemné červené čočky a voňavého koření, plná barev a…
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKarí patří mezi oblíbené pokrmy z indické kuchyně. I u nás zdomácnělo. Bezmasé, avšak výživné, kari můžeme připravit z cizrny, rajčat a kokosového mléka. Skvěle jej…
Polévka z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenJemná chuť hlívy ústřičné vynikne v polévce, která je lehká, sytá a zároveň plná vitamínů. Polévka voní houbami, kmínem a lehounce i česnekem. Tento recept vás zahřeje v…
Kuskus s rajčaty a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájet na kostičky, dát do misky, zalít 1 lžící olivového oleje, přidat koření na grilované kuře, 4 pepře a nechat alespoň 1 hodinu v chladu marinovat…
Vepřové kotletky na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety opečeme a dáme na nahřátou misku. Ve šťávě opečeme na nudličky nakrájenou papriku, na kostky nakrájenou cibuli a rajčata a na slabé plátky nakrájené jablko…
Vídeňský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenZemle pokrájame na kocky a necháme ich voľne preschnúť niekoľko hodín v mise - nie v trúbe! V miske rozšľaháme mlieko, vajce, žltky a soľ. Na masle orestujeme na jemno…
Domácí listový závin se slanou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu tohoto slaného závinu je potřeba více času. Tukové těsto necháme na pár hodin uležet v lednici a poté jej plníme cibulovou nebo zelnou směsí s klobásou a…
Zapékané brambory s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a vaříme v osolené vodě tak, aby byly napůl uvařené. Na pánvi rozpustíme sádlo a dáme najemno nasekanou cibuli s pórkem, zpěníme a přidáme uzeninu a…
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího pekáče s víkem dáme nadrobno nakrájenou cibuli a na drobné kousky nakrájený tuk a kůžičky, které jsme odřezali ze stran kuřecích čtvrtek. Na to položíme…
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vcelku ze všech stran osolíme a opepříme.Nakrájíme cibuli na kostičky, mrkev a petržel na kolečka, celer na kousky.Do hrnce - v mém případě pomalého - vložíme…
Králík na mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči si rozpustíme máslo, na kterém zpěníme cibuli (nakrájenou najemno) a mrkev (nakrájenou na kolečka). Králíka si nasolíme a rozložíme do pekáčku na zpěněnou směs.…
Kuřecí na šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozřízneme, osolíme a dáme do vymazaného pekáčku. Posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a strouhaným sýrem. Zalijeme šlehačkou a zapečeme asi 25 minut.
Boubínský srnčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí plec nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Malinko pokapeme olejem, přidáme rozmarýn, utřený česnek a nasekané feferony. Vše pořádně promícháme a pokud máme dost…
Burrito s mletým masem a červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou.Omáčce…
Dušená vepřová plec se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec nakrájíme na kostky. Do hrnce nalijeme cca 1 dl olivového oleje a po rozpálení vložíme najemno nakrájené cibule a opečeme do zlatova. Na kostky nakrájené…
Uzená polévka s bramborem, medvědím česnekem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma vývar z uzených žeber, zužitkujte ho ve svůj prospěch a uvařte si chutnou uzenou polévku vylepšenou o medvědí česnek. Polévka s touto jarní bylinou je…
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly získávají čím dál více na oblíbenosti a není se čemu divit. Pokud koupíte hotové placky, stačí je naplnit a během chvilky máte hotovo. Zkuste si…
Květákové kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenMáme-li náladu při vaření experimentovat a zkoušet netradiční kombinace chutí, můžeme se pustit do přípravy květákového kari. Směs zeleniny okořeníme výrazným kořením a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
