Rybí karbanátky s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso používáme čerstvé nebo rozmrazené, bez kostí a bez přidané vody. Maso rozmixujeme v kutru, přidáme vejce, osolíme a okořeníme pepřem a chilli papričkami dle…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Červená čočka s pohankou, majoránkou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku uvaříme do měkka. Pohanku zalijeme 1.5-2 násobným množstvím vody, přivedeme k varu, necháme max. 1 minutu bublat a odstavíme. Přikryjeme pokličkou a…
Smetanové brambory s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě doměkka.Po uvaření slijeme.Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a zbavíme slupky.Nakrájíme na stejně…
Salát ze syrového květáku
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou zeleninu nakrájíme na kousky, petržel nasekáme, vše smícháme, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a promícháme s bílým jogurtem. Podáváme hned (aby zelenina…
Rajčatový salát s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý rajčatový salát příjemně osvěží. Sladká rajčata doplníme aromatickou jarní cibulkou a bazalkou. Vše spojíme olivovým olejem a dochutíme výrazným…
Drůbeží voňavá směs se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na malé kostky, dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, koření, zakápneme olejem a promícháme. Necháme stranou.Slaninu nakrájíme na malé…
Fazolový salát s tuňákem II
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit fazolový salát s tuňákem nedá moc práce a nezabere mnoho času. Jednoduchý salát nejlépe chutná dobře vychlazený, podávaný s čerstvým pečivem.
Barevný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a sýr nakrájíme na kousky.V misce promícháme s olejem a citronovou šťávou.Jogurt ochutíme solí, pepřem a jemně nasekanými bylinkami.Salát můžeme celý promíchat…
Kuřecí kopřivové závitky s parmazánem a křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTyto chutné závitky z kuřecího masa překvapí zajímavou náplní. Přidáme do nich totiž kromě slaniny a sýra i kopřivy a křepelčí vejce. Závitky podáváme s dobře ochuceným…
Uzené stehno s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenTyto těstoviny podáváme s bohatou směsí uzeného kuřecího masa a zeleniny. Jídlo je krásně barevné, díky máslu krémové a výsledek můžeme vyladit dle vlastní chuti kořením…
Žampionový salát s Hermelínem a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tento zajímavý salát s netradiční kombinací hermelínu, vařených žampionů, jarní cibulky a kapie. Salát spojí směs zakysané smetany, majonézy a hořčice. Salát…
Treska na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety si opláchneme a osušíme. Pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.Mezitím si na plátky nakrájíme rajčata a papriku. Nasekáme cibulku. Rybu osolíme,…
Plíčky od hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nechám přes noc odmočit vnitřnosti ponořené ve vodě, do které jsem vpravil 0,5 dcl octa. Druhý den plíčky řádně propláchnu, nechám okapat a pak vložím do hrnce.…
Pomazánka z vařeného kolena, slaniny a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenLibové maso z uvařeného kolena nameleme na masovém strojku do mísy společně se 150 g libové anglické slaniny. Postupně přidáme nastrouhaný křen (každý podle svojí chuti…
Hlívový kuba
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve propláchněte kroupy a dejte je vařit do osolené vroucí vody. Až budou měkké, vodu slijte.Hlívu s cibulí očistěte a nakrájejte na menší kusy.V pánvi rozehřejte…
Vepřové "Mexiko"
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažím cibuli, přidám nakrájené maso, papriku, sůl, pepř, špetku chilli. Po chvilce trochu podliji vroucí vodou a dusím do měkka.Přidám obsah obou plechovek,…
Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenKARBANÁTKY 1.Nejprve si nalijeme mléko do pekáčku. Vložíme k němu rybu a bobkový list. Pekáč vložíme do trouby na 15 min. na 190 stupňů. 2.Mezitím si nakrájíme na…
Pórkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč se slanou náplní můžete připravit buď jako vydatný oběd, nebo jako pohoštění pro návštěvu. Smetanová pórková náplň se šunkou v kombinaci s křehkým těstem a…
Božská ďábelská vejce
Recept ještě nebyl hodnocen1.Vejce vložíme do studené vody a přivedeme k prudkému varu. Odstavíme z plotny, přikryjeme a necháme 15 minut stát. Vejce opláchneme studenou vodou, aby se ochladila.…
Zeleninový guláš bez masa a uzeniny
Recept ještě nebyl hodnocenV zimě je potřeba mít dostatečný přísun vitamínů. S tím vám pomůže i tento bezmasý zeleninový guláš. Z mnoha různých druhů zeleniny a koření uvaříte během pár minut…
Těstoviny se zelím a domácí konzervou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu.Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme na jemné nudličky nakrájené zelí. Osolíme, opepříme a trochu podlijeme vodou. Podusíme…
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme krevety, z lososa odstraníme kůži, zeleninu očistíme. Nakrájíme cibuli na půlkolečka, mrkev na nudličky, cibulku a řapík na špalíčky.Ve woku nebo hrnci…
Slané kynuté koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy jsou u nás tradiční ve sladké verzi, buď s marmeládou nebo třeba s čokoládovou náplní. Podle našeho receptu si však můžete tyto smažené kynuté koule připravit…
Pikantní avokádová pomazánka/dip
Recept ještě nebyl hodnocenZralá avokáda rozpůlíme, vypeckujeme. Vydlabeme do větší misky dužinu a vidličkou důkladně rozmačkáme (nebo rozmělníme ručním mixérem).Rajčátka rozpůlíme a nakrájíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
