Pikantní smažený kapr
Recept ještě nebyl hodnocenKe štědrovečerní večeři neodmyslitelně patří smažený kapr v trojobalu. Pokud vás již tato tradiční úprava omrzela, pak vyzkoušejte rybu pouze obalit v hladké mouce se…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolový hummus s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si oblíbený pokrm z Blízkého východu. Klasickou cizrnu tentokrát nahraďte bílými fazolemi a přidejte i čerstvý koriandr. Podávejte s dozlatova opečenými…
Tatarský biftek s lojovými škvarky podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale vyladěný tatarský biftek z jemně krájeného hovězího zadního masa dochucují lojové škvarečky, křupavé kousky kadeřávku a piniové oříšky. Takovou pochoutku si…
Salát Little Gem s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícím jarem bychom si měli dopřát co nejvíce zelených potravin. Srdíčka Little Gem jsou křupavá a lahodná a v kombinaci s restovanými ořechy a česnekem tvoří…
Grilovaný mořský vlk
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná ryba je skvělou pochoutkou, zvlášť, když je čerstvá. Připravte si grilovaného mořského vlka v alobalu. K dochucení stačí plátek citronu, máslo a aromatická…
Červené fazole se sardinkami v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché suroviny, překvapivě bohatá chuť. Tato vydatná a zdravá kombinace červených fazolí, sardinek a rajčatové omáčky skvěle poslouží jako rychlý oběd nebo večeře.…
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás má kapra spojeného s vánočními svátky, připravit si jej však můžeme kdykoliv během roku. Kapří filety připravené v páře jsou dietní a krásně voní po…
Rybí závitek z makrely
Recept ještě nebyl hodnocenMakrela má výraznou chuť, která si skvěle rozumí s různými druhy náplní – od slaniny až po zeleninu. Rybí závitky z ní jsou snadné na přípravu, krásně vypadají a ještě…
Polévka vinná
Recept ještě nebyl hodnocenVinná polévka má své kořeny již ve starověkém Řecku a Římě a skvěle se hodí jako jeden z chodů slavnostního oběda. Vanilkový lusk, skořice a hřebíček polévku krásně…
Rychlý letní kompot
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý letní kompot je osvěžující pochoutka. Sladký nálev s vůní skořice a citronu krásně doplní kousky čerstvého ovoce. Po vychlazení v lednici je ideální jako lehký…
Jednohubky s matjesovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s matjesovým salátem jsou jednoduché, přitom pikantní a lehké – ideální na oslavy. Jemně slané matjesy drobně pokrájené do jemného salátu stačí navrstvit na…
Jednohubky s matjesovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s matjesovým salátem jsou jednoduché, přitom pikantní a lehké – ideální na oslavy. Jemně slané matjesy drobně pokrájené do jemného salátu stačí navrstvit na…
Kapr na páře s lehkým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKapra má většina z nás spojeného se štědrovečerní večeří. Připravit jej můžeme i trošku odlehčeněji. Filety z kapra na páře krásně voní po bylinkách. Perfektně je doplní…
Med z rozkvetlých pampelišek
Recept ještě nebyl hodnocenPampeliškový med, nebo chcete-li sirup, je velmi snadný na přípravu, avšak časově náročnější. Květy je potřeba 24 hodin macerovat a teprve pak je můžete svařit na med.…
Kuřecí prsa s mandarinkami a chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa s mandarinkami a chilli omáčkou potěší všechny milovníky netradičních chutí. Spojení jemného masa, sladkých mandarinek a pikantního chilli vytváří výraznou…
Opilé věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenOpilé věnečky jsou jemné, křehké cukroví s nádhernou vůní rumu, který jim dodá typický sváteční šmrnc. Na talíři vypadají elegantně a při ochutnání se doslova rozplývají…
Salát ze šruchy a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenPremyjeme šruchu - mladé výhonky a listy, necháme odkvapkať. Tak isto rukolu. Paradajky umyjeme a pokrájame. Dáme do misy paradajky, šruchu a rukolu, osolíme,…
Hrušky pošírované v sirupu s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCitron, pokud nemáme BIO, pečlivě omyjeme v horké vodě, žlutou kůru ostrouháme a šťávu vymačkáme. Ve vyšším užším hrnci, kam se vejdou hrušky nastojato, přivedeme k varu…
Vánočka s rozinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátkům nedomyslitelně patří vláčná vánočka, která je plná rozinek a také ořechů. Její vůně je charakteristická pro sváteční čas a nesmí chybět v toto období…
Pstruh lososovitý s bylinkami a máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh lososovitý provoněný bylinkami, česnekem a citronem, podávaný s máslovou zeleninou, je elegantní a zdravé jídlo, které oslní svou čerstvostí a chutí. Příprava je…
Citronový rýžový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenDo rýžového nákypu se často přidává kompotované ovoce. To v tomto receptu nehledejte. Nadýchaný citronový nákyp je připravený z mléčné rýžové kaše a punc mu dodává…
Kardamonové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo ušlehejte s cukrem a postupně do něj zašlehejte vejce, aby vám vznikla hustá pěna. Do pěny postupně zašlehávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a…
Uzená krkovice se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice s lahodnou omáčkou ze švestkových povidel voní skořicí a divokým kořením. Do omáčky přidejte také červené víno, které prohloubí a zvýrazní chutě.…
Bramborový salát alá FrodoBagin (SUPER kvalita)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupat a nakrájet na půlky až čtvrtky podle velikosti jednotlivých brambor (kvůli lepšímu uvaření). Celer opláchnout a rozkrojit na půl. Půlku hlízy nakrájet…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
