Vánoční čaj - vařený
Recept ještě nebyl hodnocenK vůni Vánoc neodmyslitelně patří skořice, hřebíček, jablka a citrusy. Mají magickou moc, příjemně nás naladí a zahřejí. Přesně tyto vůně můžete mít doma, připravíte-li…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečný pohár nejen vánoční
Recept ještě nebyl hodnocenTomuto dezertu neodoláte! Pokud máte rádi jablečnou pochoutku známou pod názvem "Mokrý pes", tak tohle je její verze do pohárku. Navíc obsahuje jen ovoce, šlehačku a…
Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vanilky, citronu a banánu dává těmto muffinům svěží chuťový šmrnc, který zaujme na první ochutnání. Lehký, vláčný korpus doplňuje krém z mascarpone a banánu,…
Džem z mišpulí DP
Recept ještě nebyl hodnocenMišpule oloupeme a vypeckujeme, nakrájíme na malé kousky nejlépe hodně nepravidelné, ve výsledku je to efektivnější.Hodíme do pekárny, zalejeme vymačkanou šťávou z…
Pstruh na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh na tymiánu pečený v máslovém výpeku je lahůdkou, kterou si můžeme dopřát na oběd i večeři. Na talíři se bude vyjímat s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo…
Sladkokyselý vitaminový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTo nejlepší z podzimní zahrady. Salát plný zeleniny a ovoce potěší oko, dodá tělu spoustu vitamínů i energie. Barevný, svěží, sladkokyselý a plný chuti. Ideální jako…
Nadýchané buchty s dvojitou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh dáme do misky, přidáme cukr, citron, pudink, vlijeme smetanu a vše ručním šlehačem ušleháme dohladka.Povidla promícháme s rumem.Do hrníčku dáme část vlahého…
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme s vejcem, solamylem, ochutíme solí, pepřem a zahustíme strouhankou.Vytvarujeme dvě menší šišky.Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.Do…
Kuřecí supreme s hráškovým bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenNa konci přípravy pokrmu na vás bude čekat jemné a šťavnaté kuřecí maso s netradiční, ale velmi zajímavou a chutnou přílohou hráškového bulguru. Kuřecí supreme z…
Sádlové - linecké
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické linecké cukroví nemusíme připravovat pouze z másla. Přidáme-li do těsta sádlo, získáme velmi tvárné těsto, které nás překvapí svými kladnými vlastnostmi při…
Tortily s baby špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa si předem nakrájíme na hrubší kostky a naložíme - ochutíme kořením na ryby, osolíme, zakápneme citronem a olivovým olejem (zpravidla přidávám i nějakou tu bylinku…
Kapří hranolky s tatarskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso nemusíte připravovat pouze o vánocích. Dobrou rybu připravíte podle našeho receptu snadno. Ať již budete hranolky smažit nebo péct, nezapomeňte je doplnit…
Falešná "svíčková" - sýrová
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně jsou lahodné smetanové omáčky podávané s knedlíkem a plátkem masa. Na rozdíl od asi nejznámější smetanové omáčky ke svíčkové v této vynecháme…
Pařížské velké rohlíky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPařížské rohlíky patří mezi oblíbené vánoční cukroví, ale ve větším tvaru se dají péct i během roku. Křehké ořechové těsto se skořicí a jednoduchý máslový krém tvoří…
Nepečený makový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMak prelejeme vriacou vodou, scedíme (cez gázu) a necháme oschnúť. Potom ho zomelieme.Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme mak, rum, mleté orechy a kôru.Do okrúhlej formy…
Vánočka s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenNeodmyslitelnou součástí Vánoc je vánočka. Pokud preferujete použití sušeného droždí a navíc jste milovníky rozinek a rumového aroma, pak je tento recept vhodný právě…
Drobenkový, smetanou polévaný koláč s tvarohem a jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto si uděláme drobenku a asi 2/3 jí namačkáme do velké koláčové formy, prsty vymačkáme i okraje. Na náplň smícháme tvaroh s cukry, citrónovou šťávou,…
Litý makový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJste-li příznivci máku, jablek a skořice, pak musíte vyzkoušet tento litý koláč. Příprava těsta je velmi jednoduchá. Stačí jen vše smíchat dohromady a vlít do připravené…
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová omáčka z dýně a kořenové zeleniny je zjemněná zakysanou smetanou a chutí lehce připomíná oblíbenou svíčkovou omáčku. Podávat ji můžete k pečenému masu a doplnit…
Pletený mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec je zpravidla ve tvaru bochánku s typickým křížem na svém povrchu. Tento recept však přináší mazanec, který je spletený ze 4 stejných pramenů. Po upečení jej pak…
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenJemné lososové maso potěší každého milovníka ryb. Citronová šťáva a tymián jeho chuť příjemně zvýrazní. Podávejte s divokou rýží, naklíčenou cizrnou a mungo fazolemi.…
Vaječné pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte pohoštění, které skvěle vypadá a ještě lépe chutná? Tato vejce zdobená výraznými sardelovými očky, kapií a snítkou kopru vás překvapí svou jednoduchou přípravou.…
Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenAť plánujete udělat pomazánku a podávat ji k večeři, nebo připravujete malé pohoštění vašim hostům, chutnat bude vždy. Jednohubky namazané zeleninovou pomazánkou stačí…
Bezlepkový velikonoční mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenNa sváteční tabuli nesmí o Velikonocích chybět tradiční sladký a vláčný mazanec. Pokud máte doma celiaky, tak zajisté oceníte bezlepkovou úpravu. Rozdíl od běžného…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
