Pečená cizrna v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu zbavím nálevu a vysuším ji pomocí utěrky. Pak ji v míse smíchám s kořením a olejem.Peču na 200 stupňů cca 20-30 minutek. Cizrna by měla být lehce křupavá.
Cizrna - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočka s čerstvými feferonkami, mátou a koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Properte společně čočku s cizrnou, dokud neteče čistá voda a ponechte je 30 minut nabobtnat. 2) Na středním ohni rozpalte středně velký, nejlépe nepřilnavý hrnec a…
Kuskus s kuřecím a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa předem namarinujeme v oleji, citronové šťávě a rozdrceném česneku. Následně orestujeme do zlatova.Kuskus s rozinkami zalijeme 2x větším množstvím kuřecího vývaru -…
Shakshouka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 180 °C.V pánvi, kterou můžete dát do trouby, osmahněte na dvou lžících olivového oleje cibuli. Až zesklovatí, přidejte koření- papriku, kmín,…
Barevná polévka nejen pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme. Na oleji zpěníme nasekanou cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a chvilku restujemeZalijeme vodou a povaříme na skus, přidáme…
Cizrnové kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na kuličky dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou konzistenci. Vodu přidáváme postupně podle potřeby. Hmota by měla být hustší, aby se kuličky daly…
Květákové kari s domácím panýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejte kokosový olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a na oleji opékejte dozlatova. Ztlumte a přidejte rozmačkaný česnek, kari pastu, římský kmín a asi minutu…
Bulgurový bezmasý pilaf (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriky pokrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a papriku a za občasného míchání smažíme cca 10 minut. Přidáme česnek, kmín a…
Cizrnová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme s pokrájenou slaninou dosklovata. Pokud máme slaninu libovou, přidáme i trochu oleje. Po osmažení přidáme nasekaný česnek a sladkou…
Podzimní cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet
Recept ještě nebyl hodnocenPánev potřete olejem, cibuli, česnek a zázvor orestujte na mírný výkon 6–8 minut, dokud nezměknou, občas promíchejte. Přidejte kari pastu a vařte ještě 1 minutu, aby se…
Mexické líbánky (jáhly s kukuřicí, cizrnou), základní
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočenou na 5-12 hod vařit mírným plamenem z nové studené vody, osolené po začátku varu, 20 minut. Pěnu při varu sbírat. Pro velmi sladkou chuť je lepší cizrnu…
Luštěniny s kuřecím masem a čerstvou kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme nadrobno nasekanú očistenú kurkumu, na rezance narezané mäso a orestujeme.Vmiešame papriku, osolíme, podlejeme…
Pomazánka ze sterilované cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme přecezenou cizrnu, prolisovaný česnek, sůl a pepř.Orestujeme, rozmixujeme a necháme vychladnout.Pak přidáme nasekanou…
Hummus (libanonský recept)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vložíme do kuchaňskéh mixéru a rozmixujeme je do krému.Hummus v misce nebo na talířku maličko pokapeme dobrým olivovým olejem a lehce posypeme kayenským…
Salát z cizrny a fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenVýživný salát z luštěnin má jednoduchou a rychlou přípravu díky využití konzerv. Ve spojení se zelím a jarními bylinkami bude i úžasnou vitamínovou bombou. Sezóna…
Šťavnatý cizrnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu opláchneme a namočíme přes noc.Druhý den uvaříme doměkka a scedíme.Do horké cizrny přidáme najemno nakrájený pórek (aby zvláčněl), sůl, pepř, hořčici, česnek…
Špenátová polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenV rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozmačkaný česnek, necháme rozvonět, zasypeme moukou a umícháme světlou jíšku.Zalijeme chladným vývarem,…
Maďarská polévka "čičeri"
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli i česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev a brambory očistíme a nakrájíme na malé kostičky, řapík na proužky.V hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme…
Candát na černém pivu s cizrnovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso má urputné odpůrce i nadšené vyznavače. Leckterého z odmítajících může tato úprava přesvědčit, že rybí maso je kromě zdroje zdravotních benefitů i velmi chutné…
Zeleninový salát s tuňákem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku, rajčata a cibulky nakrájíme na drobné kousky.Cizrnu propláchneme a necháme okapat, z tuňáka slijeme šťávu a oboje smícháme se zeleninou.Salát zakápneme olivovým…
Letní závitky s tempehem, cizrnou a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou dejte do hrnce s 1 hrnkem vody, osolte, přiveďte k varu a nechte asi 15 minut na velmi mírném plameni vařit, dokud se voda nevyvaří a quinoa není hotová.Poté ji…
Polévka z mrkve s červenou čočkou a smaženou cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenVitamíny a zdraví prospěšnými látkami nabitá polévka je zvláště vhodná pro lidi, kteří omezují spotřebu masa. Jednou z mnoha výhod červené čočky je, že nemá slupku jako…
Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCícer umyjeme, namočíme na 12 hodín. Varíme v čerstvej vode, ku koncu pridáme koreňovú zeleninu pokrájanú na kocky.Na oleji osmažíme múku, vypneme, pridáme mletú papriku…
Cizrnové cupcakes s jablky a citronovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě dozdobené cupcakes jsou vynikající! Cizrnu by v tomto moučníku nikdo nehledal. A protože neobsahuje ani gram mouky, je vhodný i pro nemocné celiakií. Minidortíčky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
