Cizrnové "krutony" na salát nebo do polévky
Doba přípravy: 50 minut 6-8 porcí Luštěniny 6 názorů
Suroviny
- 2 hrnky uvařené cizrny
- 3 lžíce oleje
- sůl
- Koření-podle chuti:
- uzená paprika
- chilli koření
- grilovací koření
- pikantní kari koření
- sušený česnek
- italské koření
Postup přípravy receptu
Z oleje, soli a zvoleného koření připravíme marinádu a důkladně ji promícháme s cizrnou.
Poté cizrnu rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a upečeme dokřupava. Doba pečení závisí na typu trouby, obvykle to trvá 30-40 minut. Cizrna má být křupavá, ale koření se nesmí spálit, aby nezhořklo.
Upečenou cizrnu necháme vychladnout a poté uzavřeme do suché neprodyšné nádoby.
Používáme ji například místo krutonů do polévky a na salát, ale i jako zdravé mlsání k posezení s přáteli.
Poznámka
Je možné připravit i sladkou verzi, například s cukrem/sirupem a skořicí.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 198 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cizrnové "krutony" na salát nebo do polévky
-
Tento recept u nás velice rychle zdomácněl. Každý víkend namáčím a peču tyto kuličky. A stále zvyšuji dávku
Jsou naprosto dokonalé, žádné brambůrky ani oříšky již nekupujeme 
-
vůbec tohle neznám , určitě zkusím a budeme mlsat 
díky za recept -
no supér nápad,to se mi bude za týden hodit na mlsání
, ukládám si a píšu -
Tak to určitě při nejbližší příležitosti vyzkouším, cizrna mě zaujala, ale neměla jsem pro ni využití. Tenhle tip se mi opravdu líbí
-
to je hóóódně zajímavé. Vyzkouším
