Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

magdalenka

10 názorů

20. 9. 2015 15:36

Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou

Nutriční hodnoty

Energie	4 603 kJ / 1 100 kcal
Bílkoviny	53,85 g
Tuky	37,57 g
Vláknina	87,58 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	92,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cícer umyjeme, namočíme na 12 hodín. Varíme v čerstvej vode, ku koncu pridáme koreňovú zeleninu pokrájanú na kocky.
Na oleji osmažíme múku, vypneme, pridáme mletú papriku, rozmiešame. Zásmažku rozšľaháme so studenou vodou, vlejeme do polievky, osolíme, pretlačíme cesnak, vhodíme vňate zeleru a ligurčeka.
Keď sú zelenina aj cícer mäkké, na konci vhodíme mangold, prevaríme 2-3 minúty. Na tanieri pridáme petržlenovú vňať.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cizrnová polévka s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB

Cizrnová polévka se slaninkou Videorecept

Cizrnová polévka se slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bara.it

Načíst další

Komentáře

magdalenka

21. 9. 2015 14:04

Jitkas, Žižu, budem si to pamätať...dík. S tým parmazánom to bude skvelé, mám pravidelnú dodávku od Reggio Emilia, z takej malej dedinskej rodinnej mliekárne.

hosta

21. 9. 2015 12:10

Jitkas

21. 9. 2015 12:08

zizala: Ja bych si ji obcas i nekam pridala, ale tady se tzv. "nenosi", tak kdyz chci trochu citit "chut jizky", pridam alespon mouku oprazenou na sucho

zizala

21. 9. 2015 11:58

Jitkas: Já se právě díky Tobě postupně učím nepoužívat všude jíšku, zahušťovat rozmixováním některé složky. Ne vždy si na to ale vzpomenu

Jitkas

21. 9. 2015 11:50

Delam prkticky stejne, jen nezahustuji jiskou, ale cast polevky propasiruji, pak kazdemu trochu olivoveho oleje a parmazanu rovnou do talire, skvela dobrota.