Bílková roláda s dvojí náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem svaříme smetanu a čokoládu a dáme do lednice.Těsto: z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého ještě zašleháme cukr. Pak opatrně vmícháme oříšky smíchané s moukou…
Čokoláda na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Závin s vlašskými ořechy a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do mísy, dobře propracujeme a necháme vykynout.Pak vyválíme dvě placky, každou potřeme vlahým rozpuštěným máslem a posypeme nasekanou čokoládou a nasekanými…
Čokoládový dort s polevou, ovocem a růžemi
Recept ještě nebyl hodnocenPotěšte své blízké luxusně vypadajícím a ještě lépe chutnajícím dortem. Kakaový olejový korpus protřený lahodným krémem z tvarohu a máslové kaše doplní čokoládová poleva…
Tvarohová buchta s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová buchta s dvojí vrstvou marmelády je vláčná, nadýchaná a krásně barevná. Kombinace jemného tvarohu a sladkokyselé marmelády z ní dělá dezert, který potěší celou…
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.Dále přidáme…
Pařížský dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva, oříšky s kakaem a na konec lehce vmícháme sníh. Vlijeme do předem vymaštěné a vysypané dortové formy…
Koláč Margot
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu Margot nastrouháme na hrubém struhadle. Do mísy dáme šlehačku, mléko, olej a vejce. Rozšleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, nastrouhanou…
Řezy s čokokrémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem dopevna, všleháme olej a žloutky a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na hlubším plechu vyloženém pečicím papírem (cca 25x35cm…
Mražený trio dort
Recept ještě nebyl hodnocenŠľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom dotuha.Kyslú smotanu zmiešame s práškovým cukrom.Obe smotany spolu zmiešame.Zmes rozdelíme na tri rovnaké časti. Do…
Mramorový korpus se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…
Beatiny ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 180°C. Formu o velikosti přibližně 32x22 cm vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Vezmeme dvě mísy, do jedné dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Do…
Banánové muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace banánů a čokolády je jednoduše neodolatelná. Vychutnejte si ji ve vláčných muffinech, které zvládnou připravit i začátečníci. Muffiny vykouzlí úsměv na tváři…
Tvarohové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme.Vlijeme do pekáče…
Čokoládový dvoupatrový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDvoupatrový je dort je majstrštyk. Tento je rozhodně skvělým adeptem na velkou slávu. Nadýchané korpusy prokládané banány a máslovým krémem se šlehačkou jsou dozdobeny…
Kefírová buchta s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka s cukrem vyšlehám, přidám olej, kefír, rozpuštěnou čokoládu, mouku, kandované ovoce a nakonec prášek do pečiva.Plech vymažu tukem a vysypu moukou. Peču v…
Granko řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné těsto ochucené ořechy a Grankem, potřené kávou, rumem a rybízovým džemem, doplňuje čokoládová poleva. Dort, který jistě potěší milovníky čokolády, kakaa a kávy,…
Koláč se strouhanými jablky a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouhaná rovnou do těsta způsobí, že je moučník šťavnatý a lehce pikantně nakyslý. Sladká čokoládová poleva připravená se zakysanou smetanou má tu výhodu, že…
Perník s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenVůně perníku a chuť dýně, to jsou dva typické znaky podzimu. A že ony komponenty spolu skvěle ladí, to vám předvedou v tomto moučníku. Nadýchaný perník na plechu je…
Jednoduchý čokoládový dort bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný dort výrazně chutná po čokoládě a navíc ho připravíme zcela bez mouky. Tu nahradíme větším množstvím vajec. Dort podáváme potřený borůvkovou marmeládou,…
Kávová zrna - piškotová
Recept ještě nebyl hodnocenNepečená kávová zrna jsou cukroví, které můžeme řadit do retro edice. Jejich místo v cukrárně či na slavnostním stole je ale stálé. Piškotové těsto s chutí po silné kávě…
Oříškový sen - sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké sušenky, které se hodí na všední i sváteční dny. V základu mají ovesné vločky, jsou plné lahodného másla a voňavé po oříšcích, které hrají skvělé duo s…
Hříšné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBlíží se víkend, nedělní káva a vy máte chuť hřešit? Potom je pro vás tento moučník jako stvořený. Pláty křehkého těsta promazané pudinkovým krémem jsou polité čokoládou…
Indiánci II
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový základ, bílkový sníh a to vše přelité čokoládou. O čem je řeč? No přeci o indiáncích, oblíbeném českém zákusku, který naleznete v každé cukrárně. Jeho menší a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
