Čokoládové hobliny na dorty a zákusky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozehřejeme čokoládu, rozetřeme na čistou kachličku do cca 1mm vrstvy a dáme ztuhnout při pokojové teplotě. Poté špachtličkou shrnujeme kousky natřené…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu, rozetřeme na čistou kachličku do cca 1mm vrstvy a dáme ztuhnout při pokojové teplotě. Poté špachtličkou shrnujeme kousky natřené…
Vánoční cukroví, nesoucí jméno po francouzské metropoli - to jsou pařížské rohlíčky, které si podle tohoto receptu můžete upéct i vy. Křehké těsto, luxusní krém, a to…
Troubu předehřejeme na 200 °C.Hořkou a mléčnou čokoládu nasekáme na kousky.Čokoládu na vaření rozpustíme.Smícháme mouku a kypřicí prášek.V jiné míse smícháme rozpuštěnou…
Většina z nás miluje jahody a pro své blízké můžeme připravit jahodový dezert i mimo jejich sezónu. Postačí upéct piškotové těsto, potřít krémem z kompotovaných jahod,…
Suroviny na linecké těsto spracujeme na vále rukama, dáme na talíř necháme 15 minut odpočinout. Pak ho dáme na vymazaný a vysypaný pekáč a opatrně ho rukama roztáhneme…
Do rendlíku nalejeme mléko, přidáme med, čokoládu nalámanou na kousky a kardamom. Rozpustíme ve vodní lázni (nevaříme!). Až je čokoláda dokonale rozpuštěná, odsuneme z…
Žloutky ušleháme s cukrem, přidám 5 lžic horké vody a vyšlehám, pak dodám dalších 5 lžic horké vody a došlehám do pěny. Lehce vmíchám mouku smíchanou s pr. do pečiva a…
Oddělíme žloutky od bílků a žloutky utřeme se změklým máslem a cukrem do pěny.Z bílků ušleháme tuhý sníh, mouku prosijeme s kakaem a obojí po částech lehce zapracujeme…
V jedné míse spolu smícháme všechny suché ingredience (mimo čokolády ). Do druhé mísy dáme mléko, vejce a máslo a také smícháme. Sypkou hmotu z první mísy postupně…
Tento nepečený cheesecake v sobě spojuje jemnou tvarohovo-jogurtovou náplň s broskvovým pyré na máslovém sušenkovém základu. Navrch přijde hladká čokoládová poleva typu…
Vláčný koláč s nastrouhanou cuketou vás překvapí jemnou chutí i lahodnou čokoládovou polevou. Cuketa v těstu není poznat, ale postará se o skvělou strukturu a šťavnatost…
Cukrářská špička plněná likérovým krémem a politá čokoládovou polevou patří mezi nejoblíbenější dezerty. Podle názorného videa se do jejich přípravy může pustit i…
Cukrářská špička plněná likérovým krémem a politá čokoládovou polevou patří mezi nejoblíbenější dezerty. Podle názorného videa se do jejich přípravy může pustit i…
Máslo a čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni a dobře promícháme.Cukr společně s vejci smícháme a ušleháme do husté pěny.Po vyšlehání lehce přimícháváme máslo s…
Ze sypkých surovin, vejce a másla vypracujeme těsto. Vytvarujeme z něj kuličky, které s 5 centimetrovými rozestupy klademe na plech. Poté kuličky zploštíme. Pečením…
Nejprve ušleháme sníh z bílků, které jemně osolíme. Poté ušleháme ze žloutků a cukru druhou pěnu a obě smícháme dohromady. Do směsi přidáme kakao, mouku a čokoládu. …
Nejen slavnostní chvíle si žádají dort. Připravte si tento jednoduchý a rychlý dort třeba i jen tak na víkend. Základ tvoří kakaový korpus, který doplňuje smetanový krém…
Ořechové těsto ozdobené kakaovým krémem, a to vše schované pod čokoládovým pláštěm – nezní to skvěle? Tyto rohlíčky vás jistě přesvědčí o tom, že se bez nich letošní…
V menším kastrolku uděláme z cukru karamel, zalijeme studeným mlékem (pozor !) a úplně rozpustíme. V části mléka z druhého hrnečku rozkvedláme mouku promíchanou s kakaem…
Dvoubarevná bábovka je oblíbená klasika, která nikdy nezklame. Na řezu vypadá nádherně a chutná naprosto neodolatelně. Díky olivovému oleji je čokoládová poleva jemná,…
Změklý tuk třeme s cukrem do pěny, přidáme rum a ještě chvíli šleháme. Pak přidáváme po jednom celém vejci - postupně a vždy dobře rozšleháme, pak mouku smíchanou se…
Nad parou si rozpustíme všechny ingredience. Formičky si vypláchneme vodou a plníme. nejdříve tmavou čokoládu, pak přidáme trošku ze směsi rozinek a ořechů, zakápneme…
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh za postupného přidávání cukru do husté konzistence. Pak postupně vešleháme žloutky. Následné zvolna - už vařečkou -…
Nadýchané muffiny s kousky čokolády jsou jednoduchým a rychlým moučníkem, který zvládne každý. Voňavé těsto a rozpuštěné čokoládové kousky potěší všechny milovníky…