Cheesecake s broskvovou příchutí a polevou Mirror
Alena…
Doba přípravy: 60 minut 8 porcí Dorty 13 názorů
Suroviny
- 3 tvarohy
- 4 jogurty
- rozmixované broskve
- cukr dle chuti
- 10-15 g želatiny
- sušenky petit
- máslo
- Poleva mirror:
- 50 g vody
- 70 g Salka
- 100 g glukózy
- 100 g cukru
- 100 g čokolády na vaření
- 10 g želatiny
Postup přípravy receptu
Sušenky rozdrtíme, polijeme rozpuštěným máslem a promícháme,
Utlačíme na dno dortové formy. Dáme ztuhnout do lednice.Tvaroh, jogurt, cukr dáme do mísy a mixérem vymicháme do hladka.
Přidáme nabobtnanou želatinu, kterou jsme namočili ve100 ml vody a promícháme.
Směs rozdělíme na dva díly, jeden díl ochutíme rozmixovanými broskvemi.
Na sušenky nalijeme ochucený díl tvarohové směsi a dáme ztuhnout do lednice.
Nalijeme druhý díl směsi a dáme ztuhnout do lednice, nejlépe přes noc.
Vytáhneme z formy a polijeme čokoládovou polevou Mirror.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 408 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Cheesecake s broskvovou příchutí a polevou Mirror
-
To je luxusní, nádherné
-
krásný
-
Moc pěkné
-
Tak to je přímo UMĚLECKÉ DÍLO! Nádherný, vkusný a určitě výborný dortík!
-
Krásný dort
-
Nádhera,jen by mně zajímalo,jak se dělá ta poleva?To se všechno zamíchá dohromady a je to za tepla nebo za studena?
-
Chybí informace o velikosti formy. Jinak tedy klobouk dolů, úžasná podívaná.
-
Nádhera..
-
Velká krása a jednoznačně šikovnost autora :)
Ještě bych to ocenil vyfocené na řezu :), ale i tak fakt nádhera
-
Krásný,vkusný,nepřeplácaný
-
Recept se mi velice líbí
Dort je opravdu nádherný
-
Už od pohledu nádherné
-
Už jsem ti to obdivovala na FB, nááádhera, jsi fakt šikulka
