Ostrý "tatarák" z rajčat, okurek, cukety a harissy
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a necháme pustit šťávu (šťávu z rajčátek použijeme třeba k omáčce na špagety).Cukety a okurky pokrájíme na kostičky, osolíme a…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketa v sekané
Recept ještě nebyl hodnocenU cukety uřízneme oba konce, neloupeme jí, jen vydlabeme dlouhou lžící a naplníme směsí: osmažený salám drobně nakrájený papriky na proužky, nastrouhaný sýr a část…
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenRyby bychom měli zařazovat do jídelníčku pravidelně, protože nám nabízejí mnoho zdravotních benefitů. Mořská štika má nasládlou chuť s nádechem mořské soli a hodí se pro…
Tofu se zeleninou a rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste pro jednou vyměnit maso za jeho vegetariánskou alternativu - uzené tofu. Restovaná zelenina s tofu a sezamovým semínkem, doplněná rýžovými nudlemi, je velmi…
Cukeťák pro mlsné jazýčky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené období sklizně cuket je tu a zajisté již přemýšlíte, jak je zpracovat. Odložte slané recepty stranou a upečte krásně vláčný cukeťák, který je tak akorát sladký…
Cuketový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si osvěžující salát z čerstvé mladé cukety. V horkých letních dnech nejlépe chutná vychlazený, jako doplněk k obědu, můžeme ho také podávat v misce na svačinu…
Cuketová čína s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento neotřelý recept, který z cukety během pár minut vytvoří jídlo plné exotické vůně a výrazné chuti. Stačí pár surovin a vznikne svěží, syté jídlo, které…
Chlupaté knedlíky z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenChlupaté knedlíky z cukety jsou originální obměnou klasiky a skvělým způsobem, jak využít sezónní zeleninu. Cuketa jim dodá vláčnost a jemnou chuť, přitom zůstávají…
Džus z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující letní džus připravíte i z cukety. Voní po citrusech a s lístkem máty vytvoří dokonalou kombinaci. Finální džus proceďte přes sítko nebo plátýnko, abyste…
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenBohatou úrodu cuket můžeme využít také při pečení moučníků. Potěšte celou vaši rodinu malým dezertem v podobě krásně vláčné kakaové cuketové buchty, ozdobené šlehačkovým…
Krůtí steak s cuketovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí směs s cuketovým ragú je lehké a zdravé jídlo plné chutí, ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Kombinace libového masa a sezónní zeleniny potěší nejen milovníky…
Smetanové vepřové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenRagú je masová směs se zeleninou. Podává se s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Přílohou mohou být těstoviny, knedlíky nebo rýže. Směs se dá…
Krémová cuketová polévka s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme na drobno nakrájenou cibulku. Mezitím na kostičky pokrájíme cuketu i se slupkou a brambory, které jsme slupky zbavili. Pokrájenou zeleninu přidáme k…
Cuketové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky z cukety můžete připravit jako plnohodnotný pokrm k obědu i večeři. Nastrouhaná cuketa, spojená s vejcem, kořením a moukou, vytváří syté, vláčné těsto, které po…
Cuketové sladké lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa v ryze sladkém pokrmu. Aneb, jak dostaneme zeleninu i tam, kde by ji nikdo neočekával. Kyprá struktura a vláčnost, přidaná formou cukety. Pikantní marmeláda a…
Koláč z cukety s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný koláč s nastrouhanou cuketou vás překvapí jemnou chutí i lahodnou čokoládovou polevou. Cuketa v těstu není poznat, ale postará se o skvělou strukturu a šťavnatost…
Dušené hovězí na cuketách
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit hovězí maso tak, aby bylo krásně měkké, si žádá svůj čas. Pokud mu ho ale dopřejete, odmění se vám bohatou chutí. V kombinaci s cuketou, mrkví, vínem a voňavým…
Pálivá směs na toasty
Recept ještě nebyl hodnocenZ bohaté letní úrody můžeme připravit ledacos. Zejména pak zásoby na chladnější část roku. A třeba taky tuto zeleninovou pálivou směs nejen na toasty. Patří do ní cuketa…
Inspirace + zdobení jinak II.
Recept ještě nebyl hodnocenNabízím další ispiraci na zdobení, zde převážně ze zeleniny - suroviny lze použít určitě i jiné, např. různé koření, nebo místo čerstvé okurky může být zavařená. (Z…
Cuketová pomazánka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme na hrubé nudličky.Nasekané bylinky vmícháme do umíchaného tvarohu s máslem. Přidáme nastrouhanou cuketu. Okořeníme a okyselíme šťávou dle chuti…
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Recept ještě nebyl hodnocenÚrodu čerstvé domácí zeleniny rádi zpracováváme do různých zavařenin, které pak v zimě s radostí využíváme. Z cuket, paprik a mletého masa můžeme vykouzlit oblíbené…
Krůtí kousky s paprikami, cuketou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenZprudka restované krůtí nudličky s čerstvými paprikami, cuketou a sójovou omáčkou budou výbornou večeří i obědem. Příjemně pikantní chuť dodává strouhaný zázvor s…
Slané tyčky z cuketového těsta se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a křehké tyčinky jsou vítanou chuťovkou k vínu nebo pivu a jen málokdo by hádal, že se v těstě skrývá nastrouhaná cuketa. Tyčinky před pečením potřeme vejcem a…
Italská čočka s pečenou treskou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemného tresčího masa a čočky připravované se zeleninovou směsí na italský způsob, vás překvapí svojí skvělou chutí. Krásně vonící pokrm je nejen sytý, ale…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
