Pražský koláč podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPražské koláče – sladké kynuté bochánky se světlou a skořicovou drobenkou, plněné vanilkovým krémem, učarovaly nejednomu cukráři a pro svou oblíbenost jsou stále v…
Cukr vanilinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bretaňský far
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do mísy a za stálého prošlehávání metlou přisypáváme cukr a vanilkový cukr. Následně ručně nebo elektrickým šlehačem šleháme 5-10 minut do světlé pěny.…
Ovocný dort jako z CrossCafé
Recept ještě nebyl hodnocenTento krásný, tříbarevný, nepečený dort připravíte během chvilky. Základem je korpus z drcených máslových sušenek, na něm pak nadýchaná vrstva ze smetany a žervé.…
Šťavnatý švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý švestkový koláč připravený společně s jednoduchým litým těstem, připravíte během chvilky. Jemná chuť nadýchaného těsta spojená s kyselostí čerstvých švestek…
Dort Brownies
Recept ještě nebyl hodnocenKrém připravíme den předem tak, že čokoládu nalámeme na kousky, dáme do hrnce, přidáme zakysanou smetanu a ve vodní lázni rozmícháme do hladka. Hmotu dáme přes noc…
Sušenky - DP, pistol, lze i bezlepku
Recept ještě nebyl hodnocenJak jsem sepsala do surovin, v tomto pořadí dám do pekárny, pustím program míchání. Tak 3 minutky, než se mi to smísí a pak už jen vyklopím a udělám váleček. Lze to i v…
Mangový dort s čokoládovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenMango a čokoláda, to je u nás netradiční spojení. Vyzkoušejte tento skvělý dort plný lahodné čokolády, osvěžujícího manga a sametového krému z Mascarpone a zakysané…
Mangové minidortíky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce do pěny ušleháme cukr se žloutky, přimícháme sníh a pak prosátou mouku.Těsto urovnáme na menší plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na…
Rybíz jako brusinky s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenPevnější rybízová zavařenina příjemně voní vanilkou, skořicí, rumem a hřebíčkem. Velmi dobře chutná nejen ke svíčkové omáčce, výborná je také přidaná pod maso,…
Opilá maková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenRozinky namočíme do punče a necháme min. hodinu marinovat. Bábovkovou formu pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 150°C. V…
Tvarohový dezert do skla
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný tvarohový dezert, který je hotový za pár minut. Můžete ho nechat odležet v ledničce, ale klidně i hned sníst. Ovoce můžete použít jakékoliv, čerstvé, kompotované…
Zapečené palačinky s tvarohem podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni milujeme palačinky a na tyhle zapečené si možná z dětství také vzpomenete. V závodních jídelnách se podávaly jako sladké hlavní jídlo. Jsou plněné tvarohovou…
Zapečené palačinky s tvarohem podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni milujeme palačinky a na tyhle zapečené si možná z dětství také vzpomenete. V závodních jídelnách se podávaly jako sladké hlavní jídlo. Jsou plněné tvarohovou…
Hrnková kokosová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem.Mouku promícháme s práškem do pečiva a kokosem.Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme olej, mouku s…
Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté švestky, jemný tvaroh a vanilkový puding se spojí v koláč, který potěší svou vláčností i jemnou sladkostí. Tento recept je ideální volbou pro nedělní odpoledne…
Babiččiny lívanečky s borůvkovým žahourem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané lívanečky podle babičky, přelité teplým borůvkovým žahourem a doplněné zakysanou smetanou, voní dětstvím a pohodou. Skvělé a chutné sladké jídlo, které potěší…
Bešamelové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme, přidáme hladkou mouku, orestujeme, zalijeme mlékem a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Odstavíme a necháme vychladnout.Po vychladnutí přidáme…
Toustové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny společně smícháme - dělal jsem v robotu - bylo také nadýchanější, nemusí se čekat, neboť se tam dává prášek do pečiva.Menší naběračkou vléváme do rozpáleného…
Zapečené palačinky podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy, které najdeme v kuchařkách československých norem jsou zárukou dobrých chutí. Vyzkoušejte podle norem také tyto lahodné zapečené palačinky. Ty naplníte…
Mls s nádechem kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce oddělíme od bílků ze kterých ušleháme sníh.Žloutky utřeme s moučkovým a vanilinovým cukrem (nechal jsem třít cca 10 minut).Do žloutkového základu postupně…
Letní osvěžující dortík
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kávu, až zchladne, tak v ní namočíme po jednom cukrářské piškoty dáme je do formy. V misce rozmícháme tvaroh s oběma cukry a poté natřeme 1/3 na piškoty . Než…
Vanilkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenPostup přípravy: Elektrickým šlehačem ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme mléko a vanilkový cukr a všechno dobře prošleháme. Přisypeme mouku s kypřícím i…
Mrkvový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na jemno, očištěná jablka na hrubo. Všechny suroviny smícháme a rozetřeme do koláčové formy, vymazané a vysypané hrubou moukou, nebo vystlanou pečícím…
Pohádka na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto vše smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170° cca 20-25 minut. Korpus dáme vychladnout. Krém:…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
