Sýrové twisty
Zlatavé, voňavé a těžce návykové, přesně takové jsou tyto domácí sýrové twisty se smaženou cibulkou. Ideální jako pohoštění pro návštěvu nebo slané mlsání k filmu. Překvapí svou nadýchaností a intenzivní chutí.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, droždí, sůl, olivový olej a vlažnou vodu. Vypracujeme hladké těsto. Těsto dobře promícháme a necháme ho 20 minut odpočívat.
Krok 2: Přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a smaženou cibulku. Znovu dobře promícháme.
Krok 3: Namočíme si ruce, těsto přeložíme (3x složíme přes sebe) a necháme zakryté kynout 45 minut.
Krok 4: Přeložení a kynutí zopakujeme ještě jednou – opět přeložíme a necháme dalších 45 minut kynout.
Krok 5: Z vykynutého těsta odkrajujeme kousky a tvarujeme z nich twisty (stočené tyčinky). Twisty klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 6: Do spodní části trouby vložíme pekáč s vodou pro vytvoření páry. Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové twisty
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRJJ
Moje poznámka
Sýrové twisty
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRJJ
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 11 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 11 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karotková polévka
Chefko před 16 minutami
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Martin87 před 46 minutami
Kaše z ovesných vloček
Martina56 před 1 hodinou
Vejce plněná tuňákem
Ljenka před 2 hodinami
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 4 hodinami
Nejlepší špenát
Jikarasa před 4 hodinami
Buřtguláš
moravectomasek před 5 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 5 hodinami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
sýr tvrdý,
olej olivový,
droždí čerstvé,
sůl,
cibule
Komentáře (1)