Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Recept ještě nebyl hodnocenPřivádí vás myšlenka na vaření domácího knedlíku k šílenství? Jeho příprava není takový horor, jak by se mohlo zpočátku zdát. Naučme se dokonalé houskové knedlíky krok…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Přivádí vás myšlenka na vaření domácího knedlíku k šílenství? Jeho příprava není takový horor, jak by se mohlo zpočátku zdát. Naučme se dokonalé houskové knedlíky krok…
Jednoduché kynuté těsto se sádlem patří mezi osvědčené základy domácího pečení. Kombinace hladké a polohrubé mouky mu dodává ideální strukturu a vláčnost, zatímco sádlo…
Babiččiny smažené bavorské vdolečky jsou krásně nadýchané a neodmyslitelně patří k období masopustu. Když je dozdobíme povidly a vyšlehanou šlehačkou, budou z talíře…
Nadýchané kynuté knedlíky podávané s borůvkovým žahourem plným šťavnatých borůvek, skořice a smetany nabízejí lahodnou kombinaci chutí. Sladká a jemná omáčka skvěle…
Tento koláč je z těsta, které se chuťově blíží klasickému kynutému koláči, ale má mnohem kratší dobu přípravy. Obložený švestkami a bohatě zasypaný drobenkou bude určitě…
Kynuté tvarohové buchty patří k pokladům české kuchyně. Nadýchané těsto provoněné rumem a citronovou kůrou ukrývá jemnou a vláčnou tvarohovou náplň. Nejtěžší na nich je…
Malé koláčky s různými náplněmi a drobenkou patří na oslavách a svatbách k nejžádanějším dobrotám. Podle tohoto receptu je můžeme kdykoliv napéct. Koláčky vydrží lahodné…
Lahodný švestkový koláč z kynutého těsta je krásná sladká tečka za nedělním obědem či voňavá dobrota ke kávě s přáteli. Kromě toho, že provoní domov máslem a švestkami…
Jídlo, které zbožňují nejen děti, ale i dospělí. Jahodové knedlíky jsou skvělá letní dobrota, navíc jsou snadné na přípravu a s náplněmi a posypkami můžete…
Přichází sezóna jahod, meruněk, borůvek a následně švestek. Právě tyto druhy ovoce jsou nejlepší nejen do bublanin a koláčů, ale také do knedlíků. Uvařte si s námi…
Škvarkové placky výborně chutnají jako drobné slané mlsání k pivu i vínu. Na povrchu jsou křupavé se zlatavou kůrčičkou a uvnitř se skrývá nadýchaná střídka s kousky…
Léty prověřený recept na kynutý koláč se švestkami, kde za vás velký kus práce udělá domácí pekárna, která těsto připraví. Vláčný koláč, posypaný křupavou drobenkou a…
Koláčky se už celé generace řadí mezi velmi oblíbené moučníky, zejména pokud mají správný poměr těsta a náplně. Zkuste si křehké drobné pečivo podle osvědčeného receptu…
Z jednoduchého těsta připravíme křupavé tyčinky nebo preclíky, které stačí vytvarovat, potřít bílkem a posypat oblíbeným kořením. Po upečení mají zlatavou kůrku a jemnou…
Nadýchané placičky plné bublinek jsou pokrm, na kterém asi vyrůstal každý z nás. Vůně smažených lívanečků, která se line z kuchyně, vytáhne z postele i ty největší…
Ze skandinávských zemích pochází oblíbená sládka pochoutka z kynutého těsta. Řeč je o lahodných skořicových šnecích, které vás nalákají svojí příjemnou vůní. Tyto vláčné…
Poctivé domácí škvarkové placky podle starého rodinného receptu krásně voní po škvarkách a po upečení mají křupavý povrch a vláčný střed. Skvěle chutnají ještě teplé,…
Kynutý houskový knedlík vařený v páře je klasická česká příloha, která výborně doplní omáčky a dušená nebo pečená masa. Jemná a nadýchaná chuť knedlíku krásně doplní…
Podobně jako bramboráky, i langoše patří mezi jídla, o kterých víme, že nejsou zdravá, a přesto si je nedokážeme odpustit alespoň jednou za čas. Placky z jednoduchého…
Ke klasickým českým omáčkám se hodí dobrý kynutý a nadýchaný knedlík, který nechá díky méně výrazné chuti vyniknout chuť omáčky. S tímto receptem ho určitě zvládnete.…
S majonézou se dá kouzlit různými způsoby, dokonce i při pečení sladkých pokrmů. Důkazem je tento recept na majonézové koláčky, které se připravují bez kynutí a určitě…
Bratislavské rohlíčky neboli "bajgle" se pekly již v mládí našich prababiček a dokonce i za Rakouska-Uherska. Jemné pečivo z kynutého těsta, vonící máslem a ořechovou…
Kynuté těsto, ovocná náplň a drobenka. Takhle má vzpomínky na léto u prarodičů uloženo asi spousta z nás. Přeneste si tuto atmosféru také k sobě domů a upečte tyto…
Horkovzdušná fritéza je skvělý pomocník v kuchyni a zároveň šetřič času. Přesvědčit se o tom můžete i v případě pečení těchto skvostných povidlových buchet. Příprava je…