Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Droždí - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Bábovka plněná povidly

Bábovka plněná povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Z trochy vlažného mléka, cukru, lžíce mouky a kvasnic uděláme kvásek. V mléce rozpustíme máslo. Do mísy dáme mouku se solí, přidáme mléko s máslem (trošku vlažné),…

Babiččina kakaová skládanka

Babiččina kakaová skládanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do zadělávací mísy nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a rozdrobíme droždí. Po vykynutí dáme trochu soli, žloutky, polohrubou mouku a část hladké mouky. Zpracováváme …

Bahula

150 min

Rohlíčky od Milušky

Rohlíčky od Milušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Těsto smíchám, propracuji, aby se nelepilo na válu.Rozdělím je na několik stejných dílů, 4-5 ks, stejné velikosti. Vyválím kruhy a ty rozřežu a plním ořechovou a…

milluskaH

60 min

Bagetky plněné sýrem po italsku

Bagetky plněné sýrem po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do mísy vysypeme mouku, uděláme do ní důlek, rozdrobíme do něj droždí, posypeme cukrem, zalijeme teplou vodou a necháme vzejít. Až kvásek vzejde, přidáme do mísy olej,…

Grahamový rohlík

Grahamový rohlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Příprava těsta může být na kvásek z pšeničné mouky (Máslový rohlík) nebo smícháme všechny suroviny najednou.Vypracované těsto necháme 30 minut odpočinout a z kousku…

Kynutý adventní věnec

Kynutý adventní věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Těsto zaděláme v domácí pekárně nebo klasicky.Do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky a přilijeme asi 1 dcl vlažné vody. Promícháme, zakryjeme a…

Dalamánkové bagety

Dalamánkové bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suroviny dáme do pečky v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Pak těsto znovu propracujeme a vytvoříme bagety (nebo rohlíky), které před vložením do trouby…

Domácí pizza a la Czech Republic

Domácí pizza a la Czech Republic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Necháme vzejít kvásek, přidáme všechny ostatní ingredience. Vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet 1 hodinu. Pak rozdělíme těsto na 3 části a z každé části vyválíme…

keksik

25 min

Pití proti únavě

Pití proti únavě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mléko trochu zahřejeme, rozdrobíme do něj droždí a svaříme - stačí k bodu varu, mícháme, aby se droždí úplně rozpustilo. Necháme trochu vychladit, osladíme medem a…

Škvarkovo - bramborové bochánky

Škvarkovo - bramborové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do 75 ml vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek.Z mouky, jemně nastrouhaných brambor, nakrájených škvarků, rozehřátého sádla, mléka, soli…

Šišmáky od Alči

Šišmáky od Alči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Droždí rozdrobíme v hrsti hrubé mouky, spojíme se zbytkem ingrediencí. Vyválíme 4-5 placek. Z bílků sníh, do něj zašleháme cukr. Směsí pomažeme placky, posypeme ořechy,…

Grahamové housky

Grahamové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Program těsto. Hlídám zda těsto moc nelepí - dosypu trochu mouky, pokud se drolí, přileji trochu vody. Rozdělíme na 12 kousků a upleteme housky. Necháme na plechu…

Skvělé buchtičky jako od babičky

Skvělé buchtičky jako od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ze lžíce mouky, droždí, krupicového cukru a teplého mléka připravte kvásek. Až vzejde, spojte ho s ostatními surovinami a uhněťte měkké soudržné těsto. Nechte ho na…

catherina

60 min

Kynuté těsto od p.Novotné

Kynuté těsto od p.Novotné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Těsto zpracujeme v míse, pak přendáme na vál a hněteme, až se nechytá válu. Dáme zpět do mísy a naecháme kynout. Po vykynutí ještě jednou opakujeme, při hnětení…

Makové kopretiny

Makové kopretiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do mísy prosejeme obě mouky, osolíme, do důlku nadrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem. Asi za 5 minut, když droždí nakyne, přidáme vejce a rozpuštěný vlahý tuk a…

Vodníci

Vodníci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Z cukru mléka a droždí uděláme kvásek,přidáme do mouky a s tukem vypracujeme těsto které ponoříme na 4 hodiny do hrnce ze studenou vodou. Pak vyválíme a vykrajujeme…

Máslové pagáče

Máslové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Všetky suroviny pomiešame a dáme na 1 hod. odležať do chladničky , potom už len povykrajujeme pagáčiky, potierame s mliekom a pečieme pri 180 st.

Vícezrnný chleba

Vícezrnný chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké, kvásek dáme navrch na mouku, kus od kvasnic. Zapneme program Celozrnný (nebo Klasik), těsto déle kyne.

1 56 57 58 59 60 93

Naposledy jste si prohlédli