Čtyřrohý multikoláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, 1 PL mouky a necháme kvásek vzejít. Mezi tím si připravíme zbytek těsta: všechny…
Droždí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slané bramborové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň připravíme smícháním nastrouhaného sýra a jemně pokrájené uzeniny.Brambory oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v…
Rybičky plněné Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme ho trochou vlahého mléka. Počkáme až vzejde, pak přidáme olej a mléko, do kterého…
Chléb nabitý vlákninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ teplé vody, cukru a droždí necháme vzejít kvásek, kterým zaděláme tužší těsto ze zbytku surovin. V teplíčku necháme vykynout, pak vypracujeme bochníček a dáme do…
Bagetová veka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme mouku se solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, odměříme přibližně 350 ml teplé vody a polovinu jí vlijeme…
Hlívový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenJak je psáno, tak po sobě dáme suroviny do pečící trouby, nastavíme na těsto. Pak vyndáme prohněteme ještě ručně a těsto upravíme na veku, dáme do nádobí v kterém chceme…
Sluníčka pro Lucii
Recept ještě nebyl hodnocenMléko zahřejeme téměř k bodu varu a rozpustíme v něm šafrán. Necháme zchladnout na pokojovou teplotu a scedíme. Pak přidáme rozpuštěné vlahé máslo, žloutky, cukr…
Kynutá povidlo-perníková srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenV teplém mléku s trochou cukru a droždí zaděláme kvásek. Z mouky, kvásku a zbytku surovin vymícháme hladké, nelepivé těsto. Pomoučíme a necháme asi hodinku kynout.…
Koláče Danča
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na těsto i s kváskem vypracujeme hladké těsto, které v míse pod utěrkou v pokojové teplotě necháme necelou hodinu vykynout.Vykynuté těsto rozválíme na …
Nivové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme a promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme chvíli vzejít. Pak přidáme ostatní…
Míšovy koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek: horké mléko, droždí a malinko cukru a necháme asi 5 minut kvasit. Mouku prosejeme do mísy přes síto, přidáme vanilkový cukr, cukr, potom kvásek, trochu…
Lussekatter
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kvásek - do vlažného mléka rozdrobíme kostku droždí a přidáme asi 2 lžíce cukru. Lžící utřeme dohladka a necháme kvásek 10 minut odpočívat v teple. Mezitím…
Růžičkový koláč s medovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny nalijeme mléko, rozpuštěné máslo, přidáme vejce, sůl, mouku, cukr, citronovou kůru a droždí. Zapneme program na…
Skořicový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT.
Bylinkový chlebíček s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme prosátou mouku, přidáme lžičku soli a promícháme, pak uděláme doprostřed důlek a rozdrobíme droždí nebo nasypeme sáček sušeného, trošku ho pocukrujeme a…
Pizzová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vodu s olejem ohřejte na teplotu 37°C. Droždí rozdrobte do mísy a rozpusťte jej v troše tekutiny. 2. Přidejte zbytek tekutiny, sůl a většinu mouky. Trochu mouky si…
Bábovka Rondo
Recept ještě nebyl hodnocenV míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku – kvásek. Ten necháme vzejít na teple. Přidáme cukr, mouku, kakao, vlahý tuk a…
Pizza Haway
Recept ještě nebyl hodnocenPripravím si kvások z mlieka, droždia a cukru. Múky preosievam,k múke pridám olej a kvások a vypracujem cesto.Nechám asi 30 min vykysnúť na teplom mieste, vykysnuté…
Houbový koláč z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmiešame v troche mlieka a s múkou, tukom, soľou, vajíčkom a zvyšným mliekom vypracujeme hladké cesto. Cesto má byť pevnejšie, musí tvoriť guľu. Necháme…
Tvarohové kytičkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, nadrobíme do něj droždí, pocukrujeme a trošku zalijeme vlahým mlékem, necháme droždí vzejít a…
Špaldové bagely s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte do misky a rozmíchejte s cukrem. Zalijte jednou třetinou ohřátého mléka. Z odměřeného množství mouky přidejte asi lžíci hladké špaldové mouky a…
Dalamánky s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ze 100 ml vlažné vody, droždí a dvou lžiček cukru necháme vzejít kvásek. 2. V míse smícháme mouku, sůl, kmín, petrželku. 3. Přidáme kvásek, nasekanou pažitku, 150…
Grahamové ulity
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažné syrovátky rozdrobíme droždí a necháme pár minut odpočívat. Do mísy prosejeme mouku, přidáme olej, žloutek a sůl. Vlijeme syrovátku a hněteme, dokud nemáme…
Minipizzy s tuňákem a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí s cukrem rozpusťte v 1/8 vlažné vody. Pak s moukou, 1 lžičkou soli a olivovým olejem vypracujte hladké těsto. Dejte do mísy, zakryjte utěrkou, dejte do tepla a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
