Večky ŠESTIZRNKY
Recept ještě nebyl hodnocenAlespoň 24 hodin předem si namočíme pšenici a žito. Suroviny na omládek v misce dobře vymícháme a prošleháme v hladké těstíčko, které necháme asi 45 minut kynout. …
Droždí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
FITchlebík
Recept ještě nebyl hodnocenNabobtnaný šrot i všechny ostatní suroviny dáme do pekárny (nejprve tekutiny, pak sypké) a použijeme program Celozrnný (déle kyne i peče).
Skořicový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT.
Bylinkový chlebíček s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme prosátou mouku, přidáme lžičku soli a promícháme, pak uděláme doprostřed důlek a rozdrobíme droždí nebo nasypeme sáček sušeného, trošku ho pocukrujeme a…
Pizzová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vodu s olejem ohřejte na teplotu 37°C. Droždí rozdrobte do mísy a rozpusťte jej v troše tekutiny. 2. Přidejte zbytek tekutiny, sůl a většinu mouky. Trochu mouky si…
Bábovka Rondo
Recept ještě nebyl hodnocenV míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku – kvásek. Ten necháme vzejít na teple. Přidáme cukr, mouku, kakao, vlahý tuk a…
Pizza Haway
Recept ještě nebyl hodnocenPripravím si kvások z mlieka, droždia a cukru. Múky preosievam,k múke pridám olej a kvások a vypracujem cesto.Nechám asi 30 min vykysnúť na teplom mieste, vykysnuté…
Koláčky se vzkazem / Koláčiky s odkazom
Recept ještě nebyl hodnocenMúku preosejeme do misy, do stredu urobíme priehlbinu, do nej namrvíme droždie. Na okraj múky pridáme vanilínový cukor, cukor, soľ, maslo a vajcia. Prilejeme mlieko a…
Houbový koláč z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmiešame v troche mlieka a s múkou, tukom, soľou, vajíčkom a zvyšným mliekom vypracujeme hladké cesto. Cesto má byť pevnejšie, musí tvoriť guľu. Necháme…
Tvarohové kytičkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, nadrobíme do něj droždí, pocukrujeme a trošku zalijeme vlahým mlékem, necháme droždí vzejít a…
Špaldové bagely s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte do misky a rozmíchejte s cukrem. Zalijte jednou třetinou ohřátého mléka. Z odměřeného množství mouky přidejte asi lžíci hladké špaldové mouky a…
Šunkové rolky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto o pokojové teplotě promícháme v míse a hněteme, dokud těsto není hladké a vláčné. Poté ho přikryjeme potravinovou fólií a necháme 1hod kynout.…
Dalamánky s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ze 100 ml vlažné vody, droždí a dvou lžiček cukru necháme vzejít kvásek. 2. V míse smícháme mouku, sůl, kmín, petrželku. 3. Přidáme kvásek, nasekanou pažitku, 150…
Minipizzy s tuňákem a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí s cukrem rozpusťte v 1/8 vlažné vody. Pak s moukou, 1 lžičkou soli a olivovým olejem vypracujte hladké těsto. Dejte do mísy, zakryjte utěrkou, dejte do tepla a…
Buchtový věneček
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si klasické kynuté těsto (kvásek + vejce + olej smícháme s moukou , cukrem a špetkou soli) a necháme vykynout.Těsto si rozdělíme na 10 kousků. Ze dvou…
Maxilívanec
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléku v přiměřené větší nádobě rozmícháme cukr a rozdrobíme droždí, vmícháme sůl, vejce a mouku a necháme kynout. Těsto do půl hodiny poleze z misky nebo…
Třízrnný chleba s pšeničnými klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé (kvásek, asi hodinu po nakrmení, nahoru na mouku, mimo kvasnice) a použijeme program Celozrnný (nebo základní).
Zapékané ořechové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre vymiešame a necháme 15 minút postáť. Potom pečieme palacinky.Palacinky potrieme slivkovým lekvárom (povidlami), posypeme orechami a zložíme…
Čtyřlístky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vanilkového cukru a droždí si připravíme kvásek. Ten poté přidáme do mísy s moukou, kam také dáme cukr krupici, olej, žloutky, sůl. Zpracujeme na hladké těsto a…
Pletýnky s vločkami a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na 8 dílů a z každého kousku těsta umotáme pletýnku nebo jiný tvar…
Chlebík s pohankovými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Klasik nebo i Celozrnný chléb (má delší kynutí).
Pizza miš maš
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, droždí, oleje, vejce a soli vytvoříme těsto. (můžeme ovšem použít jakékoli jiné těsto) Necháme jej zhruba hodinu kynout. Poté si ho připravíme na pekáč,…
Kynuté plněné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto. Těsto necháme vykynout.Uvaříme hustý puding a uděláme…
Dalamánkové špičky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na 1. těsto necháme pekárnou umíchat a pak, v zavřené, jej necháme asi 40 minut kynout. Poté přidáme zbytek surovin a necháme pekárnu vypracovat a vykynout…
