Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 150 kJ / 2 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,05 g |
| Tuky | 53,32 g |
| Vláknina | 27,41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5,65 g |
| Sůl | 14,06 g |
| Sacharidy | 394,78 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 2. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový chleba s kváskem a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y9Nn
Moje poznámka
Makový chleba s kváskem a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y9Nn
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 2 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 3 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 4 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 2 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 2 hodinami
Křehké řezy
stanik před 4 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 5 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 5 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 6 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 7 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 7 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 7 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
domácí mákový chléb recept,
chléb bez mouky recept makový,
makovej chleba recept,
facebook mi nějaké chlebíček,
oli semínka,
zdravi makovi chleba,
stravitelnost chleba,
domácí pekárna-makový chléb s kváskem,
makový chlebíček z domácí pekárny,
recepty slunecnicovy chleb s kvaskem,
makový chlebíček,
chleba v chlebíčkové formě,
chleba s kváskem
Suroviny:
voda,
mouka chlebová pšeničná,
mouka celozrnná,
mouka hladká,
sůl,
cukr,
kvásek,
mák,
semínka slunečnicová,
semínka sezamová,
droždí
Komentáře (11)
Pokud budeš chtít chleba zkusit i bez kvásku, dej trošku víc droždí (asi 17-20 g, pokud ho budeš péct v troubě) a přidej asi 2 lžičky octa, pro chuť.
Jestli pečeš pečivo častěji, doporučuju ti zkusit kvásek si vypěstovat
Co žitný kvásek, ten máš?
JaniR, byli jsme dva týdny na dovolené a pak mi nešel pc, mám ho u "doktora" a zatím jsem na půjčeném....ale peču pořád, bez domácího pečiva by to u nás nešlo.