Máslové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny pomiešame a dáme na 1 hod. odležať do chladničky , potom už len povykrajujeme pagáčiky, potierame s mliekom a pečieme pri 180 st.
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Všetky suroviny pomiešame a dáme na 1 hod. odležať do chladničky , potom už len povykrajujeme pagáčiky, potierame s mliekom a pečieme pri 180 st.
Z vlažného mléka, droždí a trošky cukru uděláme kvásek, pak vypracujeme se zbývajícími surovinami na těsto a necháme vykynout.Připravíme drobenku a ovoce. Použila jsem…
Mouky smícháme se solí uděláme do ní důlek, rozdrolíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme teplým mlékem a necháme kvásek vzejít. Až máme kvásek hotový, přidáme vejce,…
Z rozdrobeného droždí, asi lžičky cukru, lžíce mouky a trošky vlažného mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít. Z mouky, cukru, mléka, špetky soli, kůry, vejce,…
Po vykynutí těsto rozválíme na plát 20x40cm.Natřeme náplní a stočíme tak,abychom měli závin dlouhý 20 cm.Rozkrojíme ho na dva díly a postavíme rozřízlou částí nahoru do…
Z bublinkového kvásku, mouky a soli vyrobíme těsto, které lehce zasypeme hl. moukou a necháme na teplém místě a pod utěrkou nakynout.Nakynuté těsto znovu zpracujeme a…
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké (tuk vlijeme rozehřátý) a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na dílky, z každého vyválíme ovál,…
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a necháme program Těsto jen umíchat. Po 15min odpočinku těsto rozválíme na obdélníku asi 20cm širokého. Posypeme hustě…
Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a pár lžic hladké mouky z odváženého množství a necháme asi 20 minut pracovat. Přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho…
Suroviny na omládek dobře vymícháme a necháme pak 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme volnější těsto, které necháme v míse asi hodinu vykynout…
Těsto za mě udělala pekárna. Pak jsem těsto rozdělila na tři díly a každý rozválela na obdélník. Dva obdélníky jsem potřela máslem s cukrem a kakaem a jeden posypala…
Do mísy nalijeme vlažné mléko, do něj nasypeme trochu cukru, lžíci mouky, droždí a necháme vzejít kvásek. V robotu smícháme mouku, cukr, sůl, celé vejce, mléko,…
Z mouky, másla, droždí, cukru a vajíček si vypracujeme těsto-lze zadělat i v pekárně. Necháme vykynout a rozdělíme na dva díly. Každý díl si vyválíme, přeneseme na…
Z vody, cukru, droždí a trochu mouky zaděláme kvásek, necháme ho 20-30 minut vykynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, listy česneku přidáme až ke konci…
Všechny suroviny na omládek umícháme a necháme hodinu v teple místnosti pracovat.K hotovému omládku přidáme zbytek surovin, umícháme těsto, které necháme hodinu vykynout…
Z mouky, soli, kmínu a kvásku udeláme vláčné těsto (dle potřeby přiléváme vodu) a přidáme nastrouhané brambory. Necháme kynout. Pak z těsta vytvoříme šišku, kerou…
Do mísy prosijeme mouku, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a vlažného mléka a rozmícháme. Přikryjeme a když kvásek vzejde, přidáme zbylý cukr, rozehřátý…
Droždí rozdrobíme do mouky, přidáme vejce, sůl, cukr, mléko a smetanu a vypracujeme těsto, které vložíme do sáčku a dáme do lednice na 2 hodiny.Po 2 hodinách těsto…
Mouku smícháme v míse se skořicí, solí, cukrem a práškem do perníku. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přilijeme trochu mléka a…
Z hladké mouky, droždí, sádla, soli vypracuje těsto teplou vodou, necháme 20 min kynout. Z těsta vytvoříme malé kuličky, potřeme vejcem, posolíme hrubou solí, okmínujeme…
Do vlažného mlieka dáme pol káv. lyžičky cukru a droždie, oživíme ho. Z múky, tvarohu, masla, soli, kyslej smotany, žĺtka s oživeným droždím vypracujeme cesto, necháme…
Mouku prosejeme do mísy. Doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 2 lžíce vlažného mléka a s trochou mouky rozmícháme těstíčko, které přikryjeme. Když droždí vykyne,…