Preclíky, bulky se skořicí z dýňového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDýni důkladně očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozložíme je na plech s pečícím papírem. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 minut doměkka. Upečenou…
Dýně Hokkaido - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Barevné masové kuličky s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDýni očistíme a vydlabeme semínka. Půlku dýně nakrájíme na silnější plátky a druhou půlku nastrouháme na hrubém struhadle. Ve větší míse smícháme mleté maso,…
Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen…
Kuřecí kousky na zelenině s vůní tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme kousky masa, sůl, pepř a prolisovaný česnek.Chvilku restujeme, pak přidáme ostatní nakrájenou zeleninu a dusíme do změknutí…
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zbavenou semínek nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru, přilijeme mléko a rozmixujeme na hladkou hmotu.Vejce s cukrem a medem dobře prošleháme, přidáme rozpuštěné…
Dýňová omáčka s tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme cibulku, přidáme dýni a dusíme 15-20 minut. Pak přidáme hrášek, tempeh a prohřejeme. Rozředíme zeleninovým vývarem a na závěr zahustíme kukuřičným škrobem.…
Nejjednodušší dýňovka (polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme z ní semínka. Poté nakrájíme na kostky (neloupeme) a dáme do hrnce.Přidáme oloupané a nakrájené brambory a vše zalijeme vodou - musí…
Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDýni dobře omyjeme, rozpůlíme, vyjmeme semínka a pokrájíme na osminky. Brambory omyjeme a pokrájíme na půlky nebo na čtvrtky. Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí,…
Dýňové noky
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vyložte pečícím papírem. Rozprostřete na něj dýni s mrkví a rovnoměrně pokapejte olejem. Osolte a opepřete.Pečte ve vyhřaté troubě na 200°C 40-45 minut doměkka.…
Dýňovo-celerová polévka/krém
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na rozehřátý olej dáme do sklovita orestovat cibuli. Přidáme kostky dýně a celeru, zalijeme horkou vodou a rozdrobíme bujón. Pod pokličkou vaříme mírným varem…
Dýňový krém se slaninovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenDýni pořádně umyjeme, rozkrojíme a vydlabeme. Nakrájíme na cca centimentrové plátky a rozložíme na pekáček. Posypeme tymiánem, osolíme hrubou solí a zakapeme olivovým…
Dýňová omáčka à la svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenDýni pořádně omyjeme. Odstraníme semínka a nakrájíme na kostky.Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám ho do sítka na čaj, abych nemusela lovit kuličky)…
Dýňovo-mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýní zbavíme semen, nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky a vše dáme společně na plech. Podlijeme medem a dáme na 40 minut do trouby na 170°C…
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme rozsekanými lístečky rozmarýnu. Pevně stočíme, spíchneme párátkem, posypeme grilovacím kořením a zpudka…
Pečená dýně s plísňovým sýrem a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozkrojíme na půlky a vydlabeme. Neloupeme. Každou půlku ještě jednou rozkrojíme, nebo nakrájíme na menší plátky.Pokapeme olejem, osolíme a opepříme, ale…
Plněné batáty
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty dobre umyjeme a uvaríme do polomäkka. Rozrežeme po dĺžke na polovice a vydlabeme.Vydlabanú masu popučíme vidličkou (ak je tvrdšia, nastrúhame), pridáme nastrúhanú…
Kuře Hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájet na čtvrtky, mrkve nakrájet na špalíčky, Hokkaido nakrájet na kousky (ne na malé), cibuli nakrájet na osminky, česnek na plátky, větvičku…
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. V misce smícháme ingredience na marinádu ke kuřeti. Kuřecí maso nakrájíme na delší nudličky a dáme…
Špagety s dýní a opraženým chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenDužninu dýně nakrájíme na malé kostičky, šalotku a šalvěj nakrájíme nadrobno. Plátek chleba rozmixujeme a osmažíme v pánvi s trochou oleje.Chléb odložíme a ve stejné…
Hokaido polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky. Do hrnce dáme olivový olej a na něm cibule osmažíme dozlatova.Když se cibule smaží, tak připravíme dýni. Dýní pořádně…
Iracka polevka Kube s dyni
Recept ještě nebyl hodnocenPriprava na Kube : Do misy nasypeme krupici, sul a vodu a promichame a nechame odpocinout 15minut, at to nabobtna. Ma to mit prijemnou konzistenci jako plastelina. …
Dýňové taštičky - Tortelli di zucca
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň připravíme den předem: Dýni rozpůlíme, zbavíme dřeně, nakrájíme na měsíčky a při 200°C pečeme ve vyhřáté peci do měkka (nespálit). Necháme vychladnout v troubě a…
Dýňová nastavovaná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenDýni očistíme, vydlabeme a pokrájíme na kostky nebo hrubě nastrouháme. Dýni nemusíme loupat.V kastrólu rozpustíme máslo, na kterém dýni, kterou jsme ochutili drceným…
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle opečeme nakrájený a dobře propláchnutý pórek a na malé kusy nakrájenou dýni i se slupkou. Osolíme a opepříme, zalijeme vývarem a vaříme doměkka.Rozmixujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
