Pečená dýně s bramborami na tymiánu
Suroviny
- dýně Hokkaido
- brambory (omyté, ve slupce - v poměru 1:1)
- olivový olej
- větvičky tymiánu
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy receptu
Dýni (Hokkaido nemusíte loupat) i brambory nakrájíme na menší stejnoměrné kousky.
Přendáme do zapékací misky, mírně polijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme, promícháme a přidáme větvičky tymiánu.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme doměkka. Je-li třeba, během pečení mírně podlijeme.
Poznámka od kuchařky
Chutná samostatně, ale i jako výborná příloha - doporučuji podávat s přírodní hovězí pečení.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pečená dýně s bramborami na tymiánu
-
Marie Svarcova: děkuju
-
krásné a dobré 
-
Nevím jestli je dýně současná záležitost.K nám na vesnici se před 60ti roky přistěhovala babka Cigánková z Hané.Na políčku začala pěstovat dýně.Byli jsme dobří sousedé a tak nám obrovské
dýně nosila a naučila nás z nich vařit zelí.Bylo výtečné ještě si pamatuji jeho chuť,bylo dobré i s chlebem.Malá Liberec........... -
janatko - fuj, to jsem se lekla
, když jsem četla - " to jsem si dala ", myslela jsem, že to byla katastrofa
Mám radost, že vám chutnalo a moc děkuju za fotečku
-
Janatka, u nás je dýňový týždeň...Ale mne stačí k šťastiu pečená...
-
maris:dnes u nás dýňový den.Teda já ti povím,to jsem si dala ,zkusila jsem to k večeři,já se synem jsme se mohli užrat
já ještě přidala lisovaný česnek,tak jsem se pěkně nacpala,dala jsem si to bez masa.Byla to dýně obyčejná,co je to za odrůdu nevím.Byla rychleji udělaná než brambory,ale vůbec to nevadilo.Tymián byl sušený.
-
Přiznávám, že s jinými dýněmi nemám moc velké zkušenosti, ale určitě to taky půjde. Já myslím, že Hokkaido je tak trochu módní záležitost, z dýní se vařilo odjakživa, ale je pravda, že je velmi jemná a chutná.
-
Chci se zeptat:to jde i s jinou dýni???já tento druh Hakkaido doma nemám ,mám jen ty klasické.Děkuji
-
Díky za milé komentáře
Elizo -
-
Vypadá to nádherně+10
-
Krásný recept, nádherná fotka+
-
Krásná fotka
-
Ja som to dnes piekla ako zákusok
-
No teda, to vypadá báječně!
+7
-
Dýni jsem nikdy neochutnala (nebyla důvěra) a zdá se, že to teď asi zkusím, protože jídlo vypadá fantasticky...
Maris, ty to máš na tom talíři tak nádherně naaranžované a perfektně barevně prokomponované. Někdy si pro potěchu oka prohlížím jen tvoje fotky...
1-64-64-exact.jpg "pipre")
