Nakládaný pikantní hermelín
Nakládaný hermelín, či jiný sýr s bílou plísní na povrchu je klasika k pivu. Nakládanými hermelíny zaženete chuť na něco dobrého i okouzlíte návštěvu. Hotový hermelín je tak lahodný, že vám v lednici dlouho nevydrží.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 034 kJ / 5 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,58 g |
| Tuky | 514,81 g |
| Vláknina | 14,64 g |
| Cholesterol | 417 mg |
| Sodík | 6,15 g |
| Sůl | 16,15 g |
| Sacharidy | 34,07 g |
Postup přípravy
Hermelíny podélně v polovině rozkrojíme. Promázneme je lehce česnekovou pastou a slepíme obě poloviny k sobě. Krok 2: Kozí rohy slijeme a pokrájíme na kolečka, nakrájíme i cibuli a obě suroviny promícháme. Zavařovací sklenici vypaříme nebo vypláchneme lihem a plníme ji střídavě směsí cibule s kozími rohy a hermelínem. Postupně přidáváme i koření, aby bylo rozmístěné v celém obsahu sklenice. Krok 3: Na závěr zalijeme sklenici zcela olejem, snažíme se poklepáváním zbavit vzduchových bublin. Uzavřeme víčkem a uložíme na 10-14 dní do lednice.
Zveřejněno 9. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Nakládaný pikantní hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vE38
Moje poznámka
Nakládaný pikantní hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vE38
Nejnovější recepty
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 minutami
Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou
Přidáno před 6 minutami
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Dvoubarevný domácí pribináček s piškoty
Přidáno před 2 hodinami
Rančerská vejce
Přidáno před 2 hodinami
Marináda na ryby podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Tarae před 1 hodinou
Nadýchaný piškotový korpus
Tarae před 2 hodinami
Rebarborový koláč
Brumaire před 11 hodinami
Jablková žemlovka
Kajkajak před 12 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
zvon23 před 13 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Skymy před 13 hodinami
Kopřivový sirup
TheOREL před 14 hodinami
Pravý vepřový guláš
Radek827991 před 14 hodinami
Topinky s pikantními syrečky
Fatima2 před 15 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
cibule,
koření nové koření,
pepř černý,
bobkový list,
olej slunečnicový
Komentáře (4)