Obrácený řízek

Vepřové maso Doba přípravy: 40 minut 0 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 40 minut 0 názorů

Suroviny 8 porcí

vepřové maso (8 plátků pečeně nebo plece)
sůl
pepř
cibule (2 ks středně velké )
hořčice plnotučná (na potření)
3 vejce
slanina (8 plátků)
strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Maso naklepat, osolit, opepřit a potřít hořčicí.
    Obalit ve strouhance, v rozšlehaném vajičku a osmažit zprudka na oleji po obou stranách.
    Naskládat do pekáče a proložit cibulí a slaninou.

  2. Přikrýt poklicí nebo alobalem a péct na 180 stupňů 20 minut.

Poznámka od kuchařky

Vhodná příloha- brambory, bramborová kaše.

Komentáře k receptu Obrácený řízek

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: obrácený císařský řízek obrácený řízek