Majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava majonézy je nenáročná na přípravu a pokud jí potřebujeme najednou větší množství, vyplatí se nám, udělat si jí sami doma. Upotřebíme ji nejen do salátů nebo…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Příprava majonézy je nenáročná na přípravu a pokud jí potřebujeme najednou větší množství, vyplatí se nám, udělat si jí sami doma. Upotřebíme ji nejen do salátů nebo…
Máte nasušené houby? Vyplatilo se sbírat a uschovat! Teď si můžete připravit výbornou houbovou omáčku k vepřové pleci. Jemná, chutná, smetanová, nalitá k domácím…
Bílé zelí nakrájíme na jemné malé kousky.Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a na klasickém struhadle nastrouhanou mrkev.Zeleninu smícháme s balzamikovým octem, olivovým…
Bramborový salát má většina z nás spojený s vánočními svátky. Salát má však mnoho obměn, vyzkoušejte jeho jarní verzi se zakysanou smetanou a jarní cibulkou. Nejlépe ho…
Zdravější verze pomazánky na které si určitě pochutnáte. Pár jednoduchých a přesto výrazně chuťových surovin, které přidáme do máslo-sýrového základu. S čerstvým pečivem…
Dobře ochucené masové kuličky z vepřového, zapékané s kysaným zelím, které smícháme se zkaramelizovanou cibulkou, chutnají opravdu báječně. Podávat je můžeme s plátky…
Pečené brambory se hodí jako příloha k masu. Dobré budou ale i samotné. Pochutnat si na nich můžete s tatarskou omáčkou, nebo domácím dipem, který můžeme vylepšit…
Připravte rychlé a nenáročné občerstvení například pro nenadálou návštěvu. Bábovku můžete plnit vším, co máte rádi, přidat jarní cibulku, pórek, nebo proložit nivou. Na…
Čas cuket – čas snahy o zpracování do posledního kousku! Připravte směs, kde základ tvoří cuketa. Na momentální spotřebu, nebo zkuste i zavařit do zásoby. Chutná omáčka…
Tato retro lahůdka byla vyhlášeným pokrmem zejména na konci minulého století. Jistě, můžete ji koupit stále v obchodě, nicméně, nebude přece jen chutnat lépe, když ji…
Dřevorubecká pomazánka, z rybiček v oleji a sádla, je rychlá na přípravu a zároveň velice chutná, není téměř poznat, že je ze sádla. Pomazánku si nejlépe vychutnáte…
Recept na svěží pomazánku z vajec upotřebíte nejen na Velikonoce, kdy máme doslova přebytek vykoledovaných vajíček, ale také kdykoliv v průběhu roku. Pomazánka je skvělá…
Avokádo je plné zdravých tuků a díky krémové konzistenci je ideální na přípravu různých pomazánek. Tentokrát k němu přidáme zakysanou smetanu a vejce a během chvilky tak…
Urodilo se vám na zahradě víc cuket a paprik? Proměňte je ve výbornou domácí zeleninovou hořčici! Má jemnější, ale zajímavou chuť a skvěle poslouží všude tam, kde běžně…
Domácí tatarka z kvalitních surovin bez zbytečných konzervantů chutná daleko lépe než kupovaná. Hodí se ke smaženým jídlům, grilovanému masu i do burgeru. Hotová je za…
K letním dnům neodmyslitelně patří večerní rodinné grilování se spoustou oblíbených dobrot. Majonézový rýžový salát se zeleninou a hráškem je skvělou přílohou k masu,…
Jemný salát z tenkých plátků cukety, zakysané smetany a čerstvého kopru. Osvěžující, lehce nakyslý a ideální jako letní příloha k masu i samostatné lehké jídlo.…
Tak jsem se ve čtvrtek dověděl, že mě o víkendu dojede navštívit skupina kamarádů. Začalo přemýšlení, čím je nasytit? Po prozkoumání zásob mě napadl vajíčkový salát,…
Veku rozkrojíme příčně napůl, (jako bychom ji krájeli na chlebíčky).Vnitřek vydlabeme a spojíme ho s máslem, hořčicí, utřenými sardinkami i s olejem a s nakrájenými…
Škrob rozmíchejte ve 2 hrncích vody či zeleninového vývaru. V hrnci na středním plameni rozehřejte olivový olej, vložte šalotku a cibuli a opékejte asi 5 minut. Poté…
Maso omyjeme, lehce naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. V hrníčku si připravte omáčku z protlaku, hořčice, sojovky a česneku. Do vymazaného pekáčku si…
Na pánvi restujeme na nudličky nakrájená 2 kuřecí prsa, přidáme zeleninu (lečo), dvě střední plechovky červených fazolí, kostku masoxu a necháme podusit. Přidáme 1…
Omytého lososa nakrájíme na podkovy, osušíme, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem a odložíme na chladné místo nebo do chladničky na 2 až 3 hodiny. Potom vložíme do…
Sojove maso uvarime v cca 2 l vody, do ktere jsme pridali cca 4 lzicky vegety koreni Mlete maso. Pote scedime, vymackame prebytecnou vodu a nechame vychladit. Pote…