Burgery z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenBurgery z červené řepy jsou barevnou, zdravou a chutnou alternativou k tradičním masovým burgerům. Nastrouhaná řepa, koření a ovesné vločky vytvoří placku, která se…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové burgery podle Scotta Jureka dodají energii, chuť i inspiraci. Veganská kombinace čočky, zeleniny a koření chutná skvěle a potěší nejen sportovce, ale každého,…
Vepřové karé pečené v karamelové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky rozkrojíme na tenko a každý plátek ještě rozkrájíme na širší nudličky. Cibuli nakrájíme na klínky a sójovou omáčku smícháme s 50 ml vody.Cukr dáme do hrnce nebo…
Salát z červené řepy a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný salát z červené řepy a brambor spojíme jogurtem, majonézou a hořčicí. Podáváme ho ozdobený kousky vařených vajec. Salát chutná skvěle a navíc je velmi vydatný.
Zapečené rybí filety pod bramborovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozpustíme máslo a do něho vsypeme koření na ryby. Pak přidáme filety, které jsme pokapali citronem a osmahneme. Pekáček nebo zapékací mísu vymažeme…
Rumcajs salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalám semeleme, v kastrůlku svaříme 1 lžíci hořčice, worcwster, sojovku a kečup, necháme vychladnout. Mezitím si nakrájíme cibuli, roztrouháme česnek a okurku. Vše…
Marcelky lahodný nakládaný bůček
Recept ještě nebyl hodnocen1. Bůček zbavíme kůže a kostí. 2. Nakrájíme na větší kusy čí pláty a osolíme a opepříme. 3. Vložíme do pekáče a pečeme cca 50 min na 175 °C. /V době pečení si…
Sýrová roláda s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové rolády jsou českou specialitou, která se připravuje v mnoha variantách. Velkou výhodou je variabilita, můžete použít celou řadu sýrů či nátěrek. Není příliš…
Vajíčková pomazánka s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, přidáme vajíčka a za stálého míchání necháme srazit.Vajíčka musí zůstat ještě lehce mokrá, ale ne syrová.Necháme vychladnout, smícháme se…
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová pečeně, přelitá dokonalou omáčkou Robert je opravdovou lahůdkou. Zmínka o omáčce pochází již ze 17. století. Jejím základem je kvalitní víno, koření a…
Vaječná omeleta ze syrových brambor
Recept ještě nebyl hodnocenOmeleta ze syrových brambor s vejci a šunkou je zdravý a rychlý oběd nebo večeře. Když přidáme oblíbené bylinky, sýr a zeleninu, získáme výživný a sytý pokrm. Navíc je…
Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme a posolíme hrubozrnnou solí. Na každý plátek rozetřeme kávovou lžičku francouzské hořčice a přelijeme maso čajovou lžičkou olivového oleje.…
Masové kuličky s třemi druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi přísadami a tvoříme malé kuličky, které smažíme na oleji. Můžou se taky upéct v troubě na pečícím papíru, zakápnuté olejem.,
Sendvič s vejci a sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme sýr cottage, na kostičky nakrájená vejce, hořčici a nakrájenou petrželku.Směs ochutíme solí a namažeme ji na plátky toastového chleba. Přiklopíme druhým…
Salám v hořčičném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká, každé rozkrojíme na půlku. Namočíme do těstíčka a smažíme s obou stran. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Krkovička v necu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky naklepeme, osolíme, lehce posypeme pepřem, gril.kořením nebo jakým máme rádi. Potřeme křenem, hořčicí. Na jednu polovinu plátku dáme angl. slaninu, na…
Bramborové placky s ohnivým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa chilli oleji si orestujeme cibuli a na ní přidáme na nudličky nakrájenou kýtu (může být i plec). Opečeme ze všech stran, osolíme, malinko podlijeme a dusíme skoro do…
Vajíčkový salát se šunkou a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, šunku, sýr, papriku a cibulku nakrájíme na kousky. Všechno společně promícháme a dochutíme.Salát dáme vychladit a podáváme s pečivem, nejlépe s rozpečenou…
Králík po hambursku
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka protkneme plátky šunky a okurky. Kořenovou zeleninu s cibulí nakrájíme na plátky a podusíme na tuku se slaninou nakrájenou na kostičky. Do základu přidáme…
Marinované řízky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky k nedělnímu obědu potěší snad všechny strávníky. Den předem je naložíme do zajímavě okořeněné marinády, budou tak krásně křehké. K dozlatova upečeným řízkům nesmí…
Drůbeží sekaná se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMletou směs smícháme s ingrediencemi a se sýry pokrájenými na kostky cca 1 cm velké. Salámem vysteleme formu srnčí hřbet. Na salám dáme těsto a uhladíme navlhčenou dlaní…
Zapečené špekáčky s nivou a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky nakrojíme, dovnitř dáme hořčici, plátek nivy a cibuli, také nakrájenou na plátky.Špekáčky dáme do pekáčku, zasypeme zbytkem nivy a cibulí a zalijeme kečupem…
Švejžužu po česku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme jemně nakrájené nudličky masa (asi 200g a více) a za stálého míchání dusíme na mírném ohni a přidáváme předem k…
Květákový salát se šunkou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je skvělou potravinou, ze které připravíme nepřeberné množství pokrmů. Použít jej můžeme i jako základ na salát. Povařené růžičky květáku a jeho košťálu doplní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
