Kedlubnové zelí s jablky a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické české pokrmy si nikdo nedovede představit bez dušeného zelí. Zkoušeli jste však zelí z kedlubny? Má příjemně nasládlou chuť, voní po česneku a hodí se k…
Kedlubna - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí polévka s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSilná hovězí polévka plná zeleniny zajisté přijde k chuti. Hovězí polévce dodají zajímavou chuť orestovaná zelenina a zejména rajčata. Polévku si můžete vychutnat v…
Kedlubnový salát s tmavou treskou
Recept ještě nebyl hodnocenKedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody. Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo…
Kuřecí polévka s krupicovo-sýrovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí polévka ze hřbetů přijde vhod téměř v každém ročním období. Na podzim, při prvních sychravějších dnech, nám spolehlivě pomůže s bojem proti nachlazení, v zimě zas…
Polévka kedlubnovo-květáková s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké zeleninové polévky zahřeje a příjemně zasytí. Vyzkoušejte kedlubnovo-květákovou polévku, plnou sušených hub, má plnou zeleninovou chuť. Milovníci polévek si…
Kedlubnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMladé kedlubny jsou skvělým komponentem do lehkých a chutných salátů. Zkuste je zajímavě dochutit pomocí neúplně tradičních dochucovadel, jakými je například avokádový…
Kedlubnový krém s krůtími játry
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci krémových polévek zbystřete, tato polévka je pro vás jako stvořená. Jemný smetanový krém z kedluben na talíři perfektně doplní restovaná krůtí játra společně s…
Kedlubnová pomazánka s topinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu nastrouháme na hrubo, jemně osolíme a vymačkáme přes sitko. Scedíme od zbytečné vody, aby pomazánka nebyla příliš tekutá.Do hlubší misky dáme nastrouhanou…
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu důkladně opláchneme studenou vodou a vložíme do pekáče. Jemně můžeme vymazat špetkou másla. Dno pekáče vyplníme cibulkou, kachnu mírně osolíme a pokmínujeme a…
Polévkou z drůbežího masa proti nachlazení a chřipce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve maso zbavíme přebytečné kůže a kousků sádla. 1 cibuli, polovinu zázvoru a 1 česnek nakrájíme na plátky. Rozehřejeme si tuk a cibuli s česnekem a zázvorem…
Krkovičkové závitky se zeleninou z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a kedlubny nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.Z uzeného boku nakrájíme 4 špalíčky a ze zbytku nakrájíme…
Pečené kuře s oreganem a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si naporcujeme kuře, posolíme z obou stran a necháme si ho stranou. Do pekáče si nakrájíme cibuli na měsíčky, kedlubnu+kapii+rajčata+hlívu na kousky a česnek si…
Drůbeží závitek se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocen1/4dýně a 1/4kedlubny nakrájíme na tenké nudličky, zbytek na větší kostky. Na tenké nudličky nakrájíme i 3plátky česnekového boku a na drobná kolečka nakrájíme všechny…
Pojednání o BORŠČI
Recept ještě nebyl hodnocenZ Wikipedie: Boršč (také boršč, bortsch, borstch, Borsh, boršč, Ukrajinský: борщ, v jidiš: באָרשט) je polévkou, která je populární v mnoha zemích střední a východní…
Vepřové roládky s kedlubnou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRoládky z vepřové kýty jsou plněné uzeninami a proužky papriky s mrkví, které dělají zajímavou strukturu na řezu. Jako přílohu k nim podáváme dušenou kedluben na másle a…
Zeleninová polévka s uzeným jazykem
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že polévka je grunt. Smetanová polévka z uzeného vývaru je plná zeleniny a masa z uzeného jazyka, který má zajímavě kouřovou chuť. Navíc krásně voní…
Jarní nákyp s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenJarní nákyp s kedlubnami a hráškem můžete podávat jako lehký oběd či večeři. Výrazná chuť slaniny a parmazánu skvěle doplňuje chuťově méně výraznou zeleninu. Servírování…
Kedlubnový salát s uzenou krkovicí jako hlavní chod
Recept ještě nebyl hodnocenLetní jídlo, kdy většinu talíře zabere zelenina, neodmítne ani milovník masa. Pouze ale v případě, kdy dobře vychucenou směs svěží zeleniny doplní pár kousků masa. V…
Kedlubnový salát s jogurtovou zálivkou s meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo.Jablko nakrájime na malé kostky a zakápneme citronovou šťávou.Jogurt prošleháme s medem a přidáme jemně natrhané lístky meduňky.…
Kedlubnová polévka s košťálem brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenVydatnou polévku z kedlubny a brokolicového košťálu zvládnete připravit do půlhodiny. Talíř této horké zeleninové polévky podáváme ozdobený bylinkami a s dokřupava…
Mleté koule se sýrem a zeleninové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný pokrm, který však zasytí celou rodinu. Zeleninové pyré můžete připravit z libovolné zeleniny nebo, jako tady, z mrkve, celeru a kedlubny. K němu podáváme…
Krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová polévka s příjemnou zeleninovou chutí zachutná i dětem. Díky velkému množství zeleniny dobře zasytí. Na závěr ji zjemníme smetanou a podáváme s křupavými…
Pečená husa se dvěma druhy zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPečínka z husy je lahodné sváteční jídlo. Důležité je husu nasolit předem, získá tak při pečení skvělou chuť i křupavou kůžičku. Přestože je pečení dlouhé, na tuto…
Kedlubnový salát s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnový salát se zakysanou smetanou je překvapivě sytý. Může nahradit dopolední svačinu, nebo i lehký oběd. Na noc by mohl být těžký do žaludku, přes den si ho ale…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
