Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Name: Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1/2 sáčku hrachových těstovin; 1 mrkev; 1/2 kedlubny; 10 růžičkových kapustiček; 1/2 pórku; 1 špičatá paprika; 1 větší rajče; 1/4 brokolice; olivový olej; 1/2 bločku sýru Goudy; 4 lžíce dobrého kečupu; 2 lžičky koření na grilovanou zeleninu; čerstvě mletý pepř; 2 lžíce sypkého bujónu; 1 větší špetka oregana; 2 lžíce sójové omáčky; sůl (podle potřeby)

Těstoviny jsou dobrou volbou ať už jako oběd nebo večeře. Hrachové těstoviny mají navíc tu výhodu, že jsou bohaté na vlákninu. Podáváme je s restovanou zeleninou, připravenou na skus.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 881 kJ / 1 167 kcal
Bílkoviny	42,03 g
Tuky	4,70 g
Vláknina	19,64 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,42 g
Sůl	5,79 g
Sacharidy	229,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vroucí vody se sypkým bujónem a oreganem nasypeme hrachové těstoviny, vaříme dle návodu na obalu. Krok 2: Sýr nastrouháme. Očištěnou zeleninu nakrájíme na menší kousky, do mrkve uděláme na všech 4 stranách nožem podélně zářezy, a pak ji krájíme, jako bychom ji podélně loupali - škrabkou. Pootáčíme mrkví, aby vznikly tenké plátky. Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej a vsypeme zeleninu. Tu a tam řádně promícháme, aby se zelenina orestovala všechna. Přidáme koření na grilovanou zeleninu a pepř. Krok 4: Po chvilce zakápneme asi 500 ml vody, přidáme sójovou omáčku a jakmile se voda odpaří, vypneme. Zelenina musí být na skus, aby při jídle lehce křupala. Krok 5: Těstoviny slijeme a smícháme s restovanou zeleninou. Na talíři posypeme strouhanou Goudou a můžeme ochutit kečupem. Salát z ledového salátu je k tomu nejlepší.

Do vroucí vody se sypkým bujónem a oreganem nasypeme hrachové těstoviny, vaříme dle návodu na obalu.
Sýr nastrouháme. Očištěnou zeleninu nakrájíme na menší kousky, do mrkve uděláme na všech 4 stranách nožem podélně zářezy, a pak ji krájíme, jako bychom ji podélně loupali - škrabkou. Pootáčíme mrkví, aby vznikly tenké plátky.
Na pánvi rozpálíme olej a vsypeme zeleninu. Tu a tam řádně promícháme, aby se zelenina orestovala všechna. Přidáme koření na grilovanou zeleninu a pepř.
Po chvilce zakápneme asi 500 ml vody, přidáme sójovou omáčku a jakmile se voda odpaří, vypneme. Zelenina musí být na skus, aby při jídle lehce křupala.
Těstoviny slijeme a smícháme s restovanou zeleninou. Na talíři posypeme strouhanou Goudou a můžeme ochutit kečupem. Salát z ledového salátu je k tomu nejlepší.

TIP: Časté chyby při vaření těstovin

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2020

Poznámka autorky janky3

Také mají čočkové těstoviny, ty jsou oranžové. Zkoušela jsem to jíst i za studena, jen se sýrem a bylo to také dobré, právě proto, že zelenina byla na skus.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzY7

Těstoviny s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 30 min

Pečená tarhoňa s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 45 min

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 38 min

Restovaná zelenina Videorecept

Restovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vybusna 25 min

Hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 150 min

Zobrazit více

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 120 min

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 40 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Smržovka á la dršťkovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 60 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Náročné recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzY7

Náhodný recept

Prsa sv. Agáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

casino

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 9 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 12 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 12 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 17 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 17 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (2)

MiskaM 8. 4. 2020 18:40

Může to být dobrý ale toto co vidím mě moc nenadchlo

janky3 přidala nové fotografie! 8. 4. 2020 17:45

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji Hodnocení 36×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Sezona bezu je tu: Takhle snadno si z něj připravíte voňavý a léčivý sirup, který chutná jak od babičky

Vylepšené utopence hned vyměníte za klasiku: Stačí přidat jednu surovinu a chuť se rázem zlepší

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 4×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka Hodnocení 308×

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 2 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 2 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 4 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 5 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 5 hodinami

Baskické plátky

wimra před 5 hodinami

Kuřecí s broskví a sýrem

Pavlaine před 5 hodinami

Tématické fráze:
hrachové těstoviny

Suroviny:
těstoviny, mrkev, kedlubna, kapustičky, pórek, paprika, rajče, brokolice, olej olivový, sýr gouda, kečup sladký, koření na grilovanou zeleninu, pepř mletý, bujón, koření oregáno, omáčka sojová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle