Salát s bramborami a klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na kocky, pridáme kukuricu, nastrúhanú mrkvu a klíčky. Opatrne premiešame.Olej, šťavu, korenie a soľ prešľaháme a vmiešame do šalátu. Opäť jemne…
Klíčky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vegan "čína" s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSměs: 1. osmažit cibuli s chilli papričkou 2. restovat tofu 3. přidat postupně další suroviny a nechat opéci 4. přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti …
Sýrový salát s těstovinovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nakrájíme na kostičky (hermelín dáme pro lepší krájení na chvíli do mrazáku). Rajčata nakrájíme na malé kousky, těstovinovou rýži uvaříme ve slané vodě, do které…
Bramborový salát s mungo klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na hranolčeky.Pridáme kukuricu, hrášok, nasekanú vňať a na kocky nakrájané paradajky.Jogurt premiešame so strúhaným chrenom, korením, soľou a olejom. …
Salát z quinoy a červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je plný chutí a živin, ideální pro všechny, kdo hledají lehké a zdravé jídlo. Jemně nasládlá chuť červené řepy se skvěle doplňuje s lehce oříškovou quinoou,…
Domácí gravlax & luxusní lahůdky z gravlaxu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou, pečlivě vysušíme a potřeme ze všech stran vodkou nebo rumem. Ten zabrání pomnožení případných bakterií. Z cukru,…
Čínská klasika sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocen1-Rybacie file pokrajame na kocky a dame do misky a posypeme cinskou mletou zmesou 5 koreni ( to je skorica, klincek, koriander, cierne korenie a nove korenie).Pridame…
Špenátová polévka s nočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa nočky si rozšleháme vejce s mlékem, krupicí a moukou, přidáme sůl, kari. Potom na másle uděláme jíšku z mouky, přidáme špenát, mrkev, zalijeme horkou vodou (já asi…
Citronové krevety s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo malé misky dáme rybí omáčku, ocet, cukr, tamarindovou pastu, vše promícháme a dáme stranou. Nudle namočíme do studené vody a po změknutí je scedíme, vložíme do vařící…
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos patří mezi vyhledávané a oblíbené ryby i v naší české kuchyni. Filety této růžové ryby doplníme opečenými bramborami a omáčkou. Ta je plná výrazných a pikantních…
Lahůdkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný dort při oslavách je jedinečným překvapením pro milovníky slaných dobrot. Tento dort je složen z několika vrstev toastového chleba, proložených salátem a…
Steak s omáčkou z pečeného česneku a brambory v popelu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice vysoké 2 cm naklepejte hřbetem dlaně (nikoliv paličkou!). Osolte a okořeňte dle chuti. Přikryjte potravinářskou fólií a nechte odpočívat při pokojové…
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklé spojení červené řepy a vyzrálého avokáda je vhodné jako zdravý předkrm nebo pohoštění. Zemitou a nasládlou chuť vařené červené řepy vyváží jemná a krémová…
Restovaná směs lilků se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná směs lilků se zeleninou je pestrý a chuťově výrazný pokrm, který ocení nejen vegetariáni. Kombinací aromatických bylinek a kapkou fíkového balsamika dodáte…
Klíčky mungo se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a sekaný zázvor.Pridámeklíčky a krátko, cca 2 min, restujeme.Potom zhrnieme klíčky nabok a vložíme narezanú šunku. Opražíme ju a…
Výhonková pánev (mungo klíčky)
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na kocky a dáme do misky. Zalejeme šťavou premiešanou so sójovou omáčkou a pridáme nadrobno sekaný zázvor. Premiešame a necháme 1 hod marinovať.Na oleji…
Hovězí svíčková v arašidové kůrce s teplým salátem ze sojových klíčků a limetko-koriandrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPec rozehrat na 160°C horkovzduch nebo 180°C horni a spodni ohrev. Pak-choi umyt. Listy oddelit od stonku a dat stranou. Stonky nakrajet na zhruba 0,5cm velke kousky.…
Řeřichový salát s medovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Hlávkové saláty rozeberte na jednotlivé listy, důkladně je omyjte pod tekoucí vodou a natrhejte na menší kousky. Cibulky opláchněte a nakrájejte nadrobno. Řeřichu…
Sladkokyselý květák s čerstvým koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocen1) V hrnci přivedeme vodu k varu. Květák rozebereme na růžičky, vložíme do vody a vaříme 2 minuty. Pak vodu slijeme a květák necháme okapat. 2) Ve woku rozehřejeme…
Omeleta s klíčky mungo
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko orestujeme na kolieska nakrájaný pór.Pridáme mungo klíčky a 1 min restujeme.Vajcia premiešame so soľou a korením a zalejeme zeleninu. Necháme stuhnúť…
Quinoa s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou důkladne na hustém sítě propláchneme, zalijeme vodou a povaříme v zakrytém hrnci přibližně 15 minut (dokud quinoa nevsákne všechnu vodu). Odstavíme a necháme…
Chléb obložený krevetami a guacamole
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme guacamole. Avokádo zbavíme slupky a pecky a rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme jemně nasekanou šalotku, utřený česnek a dochutíme…
Dietní těstovinový salát s chilli a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenPefrect Pastu propláchneme pod proudem horké vody. Osolíme a ochutíme chilli pastou podle chuti. Přidáme pokrájené avokádo, rukolu a můžeme zakápnout balsamicem.
Letní vietnamské závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že připravíme kuřecí maso, nakrájíme ho na co nejtenčí plátky. Až maso budete mít nakrájené, opepříme a osolíme a dáme na dvě minutky restovat- pokud se vám…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
