Vepřové na víně a medu

nofrona Kuchařka: nofrona

Doba přípravy: 2hod. Vepřové maso 17 názorů

Suroviny

800 g vepřové kýty
2 cibule
2 stroužky česneku na plátky
sůl
pepř
1/2 l vody
1/4 l červeného vína
sádlo (olej)
Marináda:
2 pl medu
1 pl chilli omáčky
2-3 stroužky drceného česneku
1 kl adžiky
2 kl koření izrael
1,5 dcl červeného vína
Salát: (celer mix)
1 střední celer
1 menší plechovka sterilovaného hrášku
2 pl klíčků
10 ks malé kukuřičky (krájených na kolečka)
2 pl Majolky®
2 pl bílého jogurtu
1 pl mexické hořčice
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso si naklepeme, osolíme a opepříme. Z ingrediencí si připravíme marinádu a maso do ní naložíme aspoň hodinku předem. Nejlépe den před vařením.

  2. Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme česnek na plátky, maso osmahneme z obou stran aby se zatáhlo, přidáme marinádu a dusíme. Podléváme vodou.

  3. Hotové maso vyděláme přilijeme víno a lehce zahustíme. Maso vložíme zpět a prohřejeme.

  4. Na salát si očištěný celer nakrájíme na menší hranolky, přidáme propranou sterilovanou zeleninu. Osolíme opepříme a vmícháme majolku, jogurt a hořčici.

Poznámka

Celer nevařím, ani neovařuju, ať nám neuplave to nejlepší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 231 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové na víně a medu

  • Pajaja Pajaja

    Tak to vypadá moooc dobře. Kombinace víno - med, hmm, to bude dobrota. :-p:yes:+

    Odpovědět

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    dadulkaST: pěkné foto:yes::-p

    Odpovědět

  • dadulkaST dadulkaST

    fakt výborný...ještě jsem navíc přidala pixličku žampiónu a nestíháme se olizovat...doporučuju...:yes::yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Velmi povedené;-);-);-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    To je parádní receptík:yes:+8:-p:yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    rebeka:ok,ok, už na tom pracuji. Díky

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    nofrona: souhlasím s Magdalenkou a prosíme si recept na ten salátek;-):-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    nofrona: neviem, čo je krajší recept - či to mäso alebo šalát...dopíš, prosím, šalát aj hore do receptu, musí byť skvelý!

    Odpovědět

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    rebeka:Trochu jsem se ivspirovala a stvořila salátek z celeru, hrášku, nakládaných kukuřiček a sojových klíčků s Majolkou® bílým jogurtem a mexickou hořčicí, sůl a pepř. Nečekala jsem to ale byla to trfa. Rodinka si jen mlaskla.

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    To je moc pěkný a zajímavý recept. Stojí za vyzkoušení...+1:yes: A máš pěkné fotky;-):yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    moc hezký receptík:yes::yes::-p;-):-)
    copak je to vlevo:-?:-O

    Odpovědět

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    chocolate:Je tmavé od červeného vína;-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Moc pěkný receptík a ta barvička masa je supr;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    porada:Máš pravdu, mně ty fotky syrového masa unikly.Se tedy kaju...;-)

    Odpovědět

  • porada porada(neregistrovaná)

    No když si prohlédnu fotografie syrového,ještě nemarinovaného masa, tak bych řekl, že je to opravdu vepřová kýta.:-p

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vepřové na víně vepřové maso na medu veprove na medu a vine veprove na červenem vine vepřové na medu vepřové maso na víně vepřové na víně a medu maso na medu a víně vepřové platky na vine recepty s bílým vinem vepř. maso na červeném víně a medu nakládané vepřové maso ve vine vepřové na jogurtu a bílém víně maso na porku vine a medu veprove nudlicky na vine a medu vepřové na medu s červeným vínem veprove maso s hortici a vinem vepřové maso na červeném víně vepřové na víně a hořcici vevřove na víně