Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenV uzavíratelné misce smícháme vše na marinádu. Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme marinádou a v uzavřené misce necháme přes noc v chladu.V…
Klobása pikantní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Staročeské dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a sádlo a orestujeme dozlatova.Přidáme nakrájené dršťky na kostičky, nakrájená spařená a oloupaná rajčata,…
Fazolky na paprice s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a necháme chvilku pustit šťávu.Z mletého masa, cibule a česneku připravíme…
Hovězí kližka s klobásou a mrkví na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenDostali jste chuť na pořádnou porci vydatného hovězího masa? Kližka je to pravé. A bude i brzy na stole, když využijete tlakový hrnec. Dolaďte chuť špekem, pivem,…
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo z pikantní klobásky, čerstvých hub a sterilovaných okurek ve smetanové omáčce s koprem vám jistě zachutná. Výborně se hodí k rýži a ozdobit ho můžete chobotničkou…
Kapustová polévka s klobásou a restovanými žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSytých polévek není nikdy dost. Kapusta je ideálním základem husté svačinové polévky, která může doplněná pečivem klidně zasuplovat i večeři. Na másle orestované…
Kapustová polévka s čočkou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivou polévku, která zasytí a zahřeje, můžeme podávat kdykoliv. Kapusta dodá polévce krásnou barvu, čočka je plná bílkovin i vlákniny. Kvalitní klobása a koření…
Dušené vepřové s klobáskami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenToto vydatné jídlo z dušeného vepřového masa a zeleniny se skvěle hodí do chladných dnů. Abychom dosáhli té správné chuti, je třeba zvolit vhodnou pikantní klobásku,…
Hvězdičky (nejen silvestrovské)
Recept ještě nebyl hodnocenHvězdičky ze slaného těsta jsou plněné jako obložené chlebíčky. Hodí se na jakoukoliv oslavu nebo i všední domácí svačinu, dají jíst vcelku jako chlebíčky, nebo můžete…
Francouzské brambory na maďarský způsob podle Štefana Margity
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, po zchladnutí je oloupeme a pokrájíme na plátky (třeba na kráječi vajec). Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Klobásu nakrájíme na…
Jarní hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenPečená jarní hnízda ze špaget, s dobře okořeněnou marinovanou masovou směsí, nejen potěší všechny vaše strávníky, ale také je spolehlivě zasytí na delší dobu. Zbydou jen…
Brambory à la harmonika
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory připomínající harmoniku můžeme podávat jako přílohu nebo i jako samostatný bramborový pokrm třeba u grilování. Do zářezů skládáme klobásu, špek, cibuli, česnek…
Řízky s medvědím česnekem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by odolal krásně křupavému, dozlatova osmaženému tradičnímu řízku? Zkuste změnu a přidejte do nich tvarohovou směs s medvědím česnekem a pikantní klobásu, takto…
Karpatské lečo
Recept ještě nebyl hodnocenKarpatské lečo s čerstvými houbami a pikantní klobásou je vydatné a plné chutí. Kombinace cibule, paprik, rajčat a hub tvoří lahodný základ, který doplňuje kořeněná…
Zelnačka podle mé chuti
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je ideální volbou pro každého, kdo si rád přizpůsobí jídlo podle svých preferencí. Ať už máte rádi výraznější kyselost, jemnější chuť nebo spíše kořeněné a…
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Recept ještě nebyl hodnocenPochoutka z vepřového masa, která má svoji tradici zejména v Itálii, to je čerstvá klobása salsiccia. Jde o hrubě mleté maso se solí a kořením. Není sušená, takže…
Knedlíčková zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme dozlatova nakrájenou cibulku, přimícháme mletou papriku, zalijeme hned vývarem.Přidáme kysané zelí a koření (bobkový list, pepř, nové koření) a vaříme…
Zapečené brambory s pikantní klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavě zapečené brambory, doplněné pikantní klobásou, točeným salámem a kousky cukety. Přelité sýrovou směsí s vejci tvoří chutný pokrm z jednoho pekáčku. Ideální pro…
Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo jistě zaujme všechny milovníky pikantních chutí. Pikantní klobásky naplníme bylinkovou směsí, které dodáme říz chilli papričkami. Klobásky grilujeme obalené…
Roláda z vepřového masa se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso plněné kyselím zelím se stává lahodnou roládou, která potěší celou rodinu. Tradiční recept ideální k obědu i slavnostní večeři, s jemnou šťávou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
