Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 45-60 min individuálně Drůbeží maso 14 názorů

Suroviny

kuřecí maso
sůl
1-2 lžíce oleje
2 nožky tenké pikantní klobásy
koření Habibi
Na zelí:
1/2 hlávky mladého zelí
kmín
sůl
50 g slaniny
1 menší cibule
2-4 špetky hladké mouky na zahuštění
cukr
ocet podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso osolíme a posypeme kořením Habibi, nebo jiným pikantním kořením, běžněji dostupným. V pečící nádobě opečeme dorůžova na kolečka nakrájené klobásky a následně kuřecí maso. Podlijeme trochou vody a pečeme dozlatova.

  2. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a dáme restovat do hrnce. Když slanina zesklovatí, přidáme na nudličky nakrájené zelí. Promícháme, osolíme, okmínujeme a zalijeme cca 1 dcl vody (ne víc), mladé zelí se dělá jen krátkou dobu.

  3. Když je voda téměř vyvařená, zahustíme zelí malinkým množstvím hladké mouky, jen jako bychom je solili-tak 3-4 špetky a provaříme.

  4. Dochutíme cukrem, octem-zhruba tak 1+1 lžička a přidáme upečenou klobásku, kterou jsme dali péct s kuřetem. Můžeme přidat taky 1-2 lžíce výpeku. Vše promícháme, společně prohřejeme a podáváme s masem a bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 683 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím

Tématické fráze: kuřecí maso se zelím kuřecí maso recepty recepty z kuřecího masa pečené maso na zelí pečené kuře se zelím kuřecí maso pečené kuřecí stehna pečené na hlávkovém zelí maso pečené na zelí recepty na kuřecí maso kuře pečené na zelí recepty kuřecí maso recepty s kořením habibi nejlepší kuřecí pikantní nudličky pečené kuře recepty maso na nudličky přidat nakrájené zelí kuřecího masa pečené se zelím kuřecí maso pečené na zelí recepty pečené maso pecene kure se zelem a klobasou pečené maso se zelím

Zapomněl/a jsem heslo