Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Klobása ostravská - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie548 kJ / 131 kcal
Bílkoviny14,00 g
– z toho živočišné bílkoviny14,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky7,00 g
– nasycené4,00 g
– nenasycené3,00 g
–– mononenasycené1,00 g
–– polynenasycené2,00 g
––– omega 30,01 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 860 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy3,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Bílá fazolová polévka

Bílá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Luštěninové polévky jsou vydatné a v chladných dnech nejen zasytí, ale také zahřejí. Uvařte si třeba lahodnou polévku s bílými fazolemi a klobásou podle našeho receptu.…

teta.verca

70 min

Špíz s americkými brambory

Špíz s americkými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nakrájíme si cibuli, klobásky, kuřecí maso, papriku, žampiony a sýr na kousky nebo plátky. Vše postupně dáme na jehlu podle své chuti za sebou.Připravíme si do misky,…

Jurgen.k

90 min

Vydatná zelňačka

Vydatná zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do hrnce dáme vařit uzená žebra, bobkový list, nové koření, celý pepř a sůl.Klobásky nakrájíme na půlkolečka opečeme s cibulí a nasekaným česnekem. Zasypeme sladkou…

Fazolová polévka  samotáře  Rermora

Fazolová polévka samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Přistoupíme ke šporáku a pokusíme se zapáliti hořák. Vzplane li zemní oheň, je to důkaz, že elementálové jsou nakloněni vaření našemu. Ve větším kastrólu osmahneme na…

cekrops

120 min

Pečené kuřecí závitky.

Pečené kuřecí závitky.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí, položíme půl ostravské klobásy. Pod naklepaná kuřecí prsa položíme 2 plátky anglické slaniny a zavineme. Sepneme…

Hrachová polévka s klobásou

Hrachová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, klobásu a zeleninu na kostičky.. Na oleji vše společně mírně opražíme, přidáme mouku a uděláme zelenino-klobásovou jíšku.Přidáme…

Plněné ledvinky

Plněné ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Omyté ledvinky rozkrojíme po délce-POZOR, nerozříznout úplně, musí být plátek! Vykrájíme močovody, propláchneme v několika vodách a na 30 minut namočíme do mléka. Po půl…

Ostravské karbanátky se sýrem

Ostravské karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mleté maso dáme do mísy, přidáme drobně pokrájenou cibuli (lze přidat i česnek nebo špetku muškátového oříšku či majoránku), na malé kostičky pokrájenou ostravskou…

recepty73

40 min

Guláš z fermentovaných salámů

Guláš z fermentovaných salámů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uzeniny nakrájíme na tenká půlkolečka a dáme na pánev restovat. Chvíli zprudka a pak jen pozvolna, aby se popustil tuk. Odstavíme.Ve větším kastrolu na sádle zprudka…

clupmi

60 min

Hornický guláš

Hornický guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maso si nakrájíme na kostky a opečeme na dorůžova osmažené cibuli, přidáme nasekanou pažitku, houby, krátce osmahneme, poprášíme paprikou, přidáme česnek utřený se solí…

Křenová klobása v bagetce

Křenová klobása v bagetce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Umícháme marinádu z medu a čerstvě strouhaného křenu, potřeme jí klobásy. Žampiony nasekáme na menší kousky a též je potřeme.Bagetky podélně prokrojíme, ale nedořežeme.…

Guláš z grilované uzeniny

Guláš z grilované uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Polský salám nakrájíme na kolečka, klobásy na poloviny a jejich povrch nařežeme, bůček na plátky, tloušťky stejné jako klobásy a polský salám (aby výška všeho pod…

clupmi

60 min