Bylinkovo-česnekové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlahého másla dáme oba česneky, uzenou papriku, bylinky a řádně promícháme. Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Do pekáče dáme celá stroužky česneku, cibuli…
Koření oregáno sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ricottové uzlíky s oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme ricottu, vodu a olej. Lehce promícháme a zasypeme moukou. Přidáme sušené mléko, oregano a sůl. Uprostřed mouky uděláme důlek a vsypeme droždí. Propracujeme,…
Domácí Arrabbiata z cherry rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 °C. Rozpulte rajčata a vložte je do mísy. Přidejte česnek, chilli, oregano, tymián, sůl, čerstvě mletý pepř a zakápněte olejem a jemně…
Bramborová "květina" se slaninovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce očistíme kartáčkem, pokrájíme na tenké plátky (cca 5 mm). Vložíme do keramické pečící nádoby pokapané rozmarýnovým olivovým olejem.Pokrájené…
Makarony s mletým masem a pestem alla calabrese
Recept ještě nebyl hodnocenMakarony uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím očistíme a nakrájíme papriku, nasekáme šalotku. Vše dáme do mixéru, přidáme sůl, chilli, olej a mixujeme cca 3 minuty.…
Barevné francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Cuketu a žampion důkladně omyjeme a též nakrájíme na tenká kolečka, papriku na silnější proužky. Zapékací misku vytřeme…
Salát s cizrnou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty nemusí být nutně jen pár zelených listů a kousků zeleniny. Připravte si s námi tento barevný, chutný, křupavý a výživný salát. Je mixem skvělých surovin, jako je…
Masové kuličky se schovaným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV masových kuličkách se skrývá překvapení v podobě různých druhů sýrů uvnitř. Jaké sýry použijete je čistě jen na vašich preferencích. Kuličky můžeme podávat s…
Rybí filé v citrusové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme. Všechny přísady na marinádu prošleháme, filé naskládáme do vhodné nádoby a marinádou ho přelijeme.…
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené na 250°C a pečeme půl hodimy do červena. Občas můžeme podlít…
Vepřové plátky kýty po toskánsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na malé plátky, mírně je naklepeme, osolíme a okořeníme. Do rozehřáté hlubší pánve dáme olej, vložíme snítky rozmarýnu a maso prudce opečeme z…
Pohanka zapečená se zeleninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVegetariánský pokrm je plný zdraví prospěšných živin a vitamínů. Přirozeně bezlepková pohanka je zapečená s brambory a zeleninou. Vše doplňuje lahodná smetana a…
Ragú à la bolognese
Recept ještě nebyl hodnocenRagú à la bolognese je srdcem tradiční boloňské kuchyně – pomalu tažená omáčka z mletého masa, zeleniny, vína a mléka, která dodá těstovinám nezaměnitelnou hloubku.
Bezlepkové noky s tomatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické noky připravíme velice snadno. Suroviny intenzivně promícháme a necháme asi 10 minut odležet. Poté znovu prohněteme a můžeme tvarovat.Způsobů je celá řada, ale…
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety připravené podle mistra kuchaře, vyladěné do posledního detailu. Chuťově vyvážená kombinace bylinek a česneku povzbudí chuťové buňky a udělá radost všem…
Kuřecí v rajčatovo-česnekové omáčce s krupicovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v bohaté rajčatovo-česnekové omáčce doplněné jemnými krupicovými nočky je syté jídlo, které potěší milovníky výrazných chutí. Díky bylinkám a…
Kuřecí křídla piri‑piri
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla v pikantní piri‑piri marinádě s česnekem a chilli jsou šťavnatá a plná výrazné chuti. Ať už je po marinování ugrilujete při rodinném posezení, nebo upečete…
Cuketový špíz s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení šťavnatého mletého masa, mladé cukety, papriky a cibule vytvoří jednoduchý, ale velmi chutný pokrm, který připravíte během chvilky. Špízy opečené na pánvi jsou…
Kuřecí maso se smetanovým pórkem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se smetanovým pórkem a kuskusem je jednoduchým tipem na rychlý a sytý oběd. Jemnou smetanovou omáčku s pórkem příjemně dochutí hořčice a oregano, zatímco…
Listové taštičky s ajvarem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je ideální, pokud chceme rychle udělat skvělé pohoštění. Tentokrát se inspirujeme balkánskou kuchyní a použijeme ho k přípravě slaných taštiček plněných…
Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenKapustový list plněný pikantní směsí pohanky, sýru feta a bylinek vás uchvátí svou jednoduchostí a skvělou chutí. Kapustové závitky polité máslem podáváme s rustikální…
Pizza roládky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do mísy, posypeme moučkovým cukrem a necháme rozpustit. Pak vmícháme mouku, vodu, vejce, sůl, oregano a 2 lžíce oleje. Vypracujeme pružné pevné těsto a…
Celozrnné těstoviny s vůní bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě s kapkou oleje uvaříme těstoviny dle návodu cca 8-10 minut. Scezené propláchneme studenou vodou a necháme na cedníku okapat.Zatím očistíme a nakrájíme…
Variace na špagety s Bolognese omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě. Během vaření špaget ve větším hlubokém hrnci ohřejeme olej a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, česnek a necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
