Steaky na prkýnku s oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso mírně naklepeme, obzvlášť kuřecí, okořeníme a malinko podle potřeby dosolíme - většinou už koření obsahuje sůl, tak někdy ani není třeba. Plátky masa prudce z obou…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dal palak (indická kaše ze žlutého hrachu se špenátem)
Recept ještě nebyl hodnocenHrách přes noc namočíme a druhý den uvaříme v nové vodě doměkka (asi 30 minut). Vodu necháme jen těsně nad hrách a případně postupně přiléváme tak, aby měkký uvařený…
Milánské špagety s bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyšší pánve dáme olej, rozehřejeme a přidáme cibuli a čtyři stroužky česneku nakrájeného na plátky a sušené rajčata, přidáme maso rozdrobené na jemno, osolíme a…
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Recept ještě nebyl hodnocenČočku na několik hodin namočíme. Cibule nakrájíme na měsíčky a osmažíme na oleji dozlatova. Poté polovinu odendáme stranou a ke zbylé části přisypeme koření (římský…
Kuře "bábovka"
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuře osušíme, osolíme, okořeníme a posadíme na bábovkovou formu. Pečeme zhruba 1 kg - 1 hod. Při pečení potíráme olejem s kořením (já dala ještě soj. omáčku)
Kuře na pivní plechovce
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vcelku opláchneme a nejlépe přes noc \\\\\\\"napatláme\\\\\\\" olejem s kořením (jak má kdo rád). Na druhý den si otevřeme plechovku s pivem, cca deci si vypijeme :…
Masíčko s cibulí a bramborem v mikrovlnce
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Plátky mírně naklepeme. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory po očištění nakrájíme na vhodná sousta. Rozložíme pečící sáček,který je součástí…
Vepřové roládky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVáleček z kýty si rozřízneme na plátek,osolíme,popepříme,pomažeme hořčicí a křenem,položíme na tenko nakrájeným poličanem,na proužky nakrájenou klobásou,na proužky…
Kuřecí polévka zapražená
Recept ještě nebyl hodnocenKuře (např. skelety) uvaříme v papiňáku do měkka a vývar slijeme. V kastrůlku podusíme na másle zeleninu, zaprášíme moukou, usmažíme světlou jíšku a zalijeme vývarem…
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme se třtinovým cukrem a přidáme pramínkem olej. Postupně přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou citronovou kůru a nakonec přidáme hrnek mléka.Jednu…
Cuketová polévka (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zezlátnout cibuli, přidáme nakrájenou cuketu a delší dobu restujeme.Já využila čerstvých bylinek a to tymiánu a rozmarýnu a ty jsem tam vložila na…
Bramborové "loďky" pod špenátovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené ve slupce oloupeme, rozkrojíme napůl a vydlabeme jako loďku. Do každé dáme nejprve plátek šunky, míchaná vejce, kousek Hermelínu. Navrch dáme špenát,…
Domácí Bakerolls
Recept ještě nebyl hodnocenVlastně celý tento recept je o improvizaci a o tom, co každému chutná. 1. Začneme tím, že si rohlíky nakrájíme buď ručně, nebo na kuchyňském kráječi na co nejtenčí…
Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí
Recept ještě nebyl hodnocenStehna si omyjeme, dočistíme, vysušíme a osolíme-ne moc, (koření a lovecký salám jsou slané) a posypeme kořením na pečení. Do pekáče si dáme pár plátků másla, na ně…
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
Recept ještě nebyl hodnocenTak 10-15 minut předem rozehřejeme troubu na 200 stupňůTvrdý sýr nakrájíme z rohu do rohu na trojúhelníčky a naskládáme je na pečící papír na plechu. Každý trojúhelníček…
Sekaná z králíka a bůčku (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a česnek pomeleme. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme ji spolu se všemi ostatními surovinami do mísy hnětače, pouze pepř a sůl dáváme postupně podle chuti. Sůl se…
Kuřecí steak pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steaky trochu naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme. Připravíme si směs - cibule na kolečka + 1 vejce + sýr a koření ( dala jsem gyros), do směsi jsem…
Bramborpizza diet - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny brambory oloupeme, polovinu nastrouháme nahrubo, druhou polovinu najemno, smícháme, vymačkáme přebytečnou tekutinu, důkladně promícháme s rozšlehanými vejci a…
Bramborpizza diet - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny brambory oloupeme, polovinu nastrouháme nahrubo, druhou polovinu najemno, smícháme, vymačkáme přebytečnou tekutinu, důkladně promícháme s rozšlehanými vejci a…
Kuřecí pod celerovo - bramborovým gratinem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vypražíme slaninu na suché pánvi, vyjmeme a výpek uschováme na později. Brambory a celer oškrábeme a obojí nakrájíme na plátky přibližně stejné velikosti a…
Bezlepkové květákové placky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ květáku vyřízneme košťál a rozebereme ho na růžičky. V hrnci přivedeme vodu k varu a necháme květák vařit cca 10 minut dokud nezměkne.Uvařený a scezený květák v…
Tmavší cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenTato bohatá a aromatická polévka, připravovaná pomalým karamelizováním cibule až do lehkého připálení, přináší jedinečný chuťový zážitek. Připravte si tento recept a…
Plněné masové koule v grilu
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa nemusíte tvořit jen hamburgery na gril. Inspirujte se v tomto receptu a připravte netradiční masové kuličky. Do mletého masa zabalte kousek sýra a poté…
Trhané kuřecí maso z grilu
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso je oblíbenou pochutinou, která si získává na oblibě. Zpravidla jej plníme do burgerů. Tentokrát máslové bulky můžeme naplnit trhaným kuřecím masem, které je…
