Moje slaná vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTrampská cigára sepneme na konci párátkem tak, jak když pleteme normální vánočku, aby se při pletení a pečení nerozplétala. Upleteme vánočku, na konci opět sepneme…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí řízky se zeleninou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme marinádu z koření a oleje. Řízky naklepeme, osolíme a vložíme do marinády (nejlépe den předem, ale stačí i hodina, potom řízky obalíme v hladké mouce a…
Ostřejší masové kouličky plněné vejci
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme se solamylem, kořením, vejcem, solí, hořčicí, strouhankou, ljutenicí a uzenou paprikou. Přidáme nadrobno pokrájenou zelenou nať z jarní cibulky…
Špagetová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s kouskem másla osmažíme drobně pokrájenou slaninu, cibulky, papriku, česnek a žampion. Přidáme vařené špagety (například ty, které nám zbyly od oběda), vše…
Torta di spaghetti
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříte špagety, ale jen tak na půl doby, než je psáno. Na pánvičce osmahnete kousky kuřecího (může být ale i vepřové či mleté) masa. Na něj vylijete velkou sklenici se…
Polévka z bílého chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle opečeme oloupaný na kostičky nakrájený chřest, zalijeme vývarem a vaříme do změknuti, okořeníme solí, pepřem, paprikou a všechno rozmixujeme.Pokud je potřeba,…
Růžovky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNalijeme do kastrolku trochu mléka, nakrájíme do něj camembert (kůru bud oloupeme, nebo nakonci vyndáme) i tavený sýr a na mírném ohni jej rozpustíme, přidáme smetanu a…
Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si svaříme v cca 1 litru vody bujonovou kostku, horalku, sůl, pepř, sojovku a chilli a vsypeme sáček sojového granulátu. Stáhneme z ohně, promícháme a necháme…
Kuřecí nudličky s kaparovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na másle. Samostatně na oleji opražíme slaninu, přidáme cibulku a česnek(nakrájený na nudličky) a…
Okoun mořský na sumahu
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme koření, šťávu a sůl. Zalijeme olejem jen tak, aby vznikla hustá kašička, kterou důkladně promícháme. Kašičku vetřeme ze všech stran do okouna a necháme aspoň 30…
Krkovička na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájet vše, co se dá, na proužky. Maso na plátky (pokud už nejsou koupené plátky).Do pekáče dáme trochu oleje. Pak cibuli, pórek, jarní cibulku, žampiony a česnek. Na…
Rajčatové bílé fazole s parmazánovou polentou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Do hrnce dáme rajčata z plechovky, protlak, fazole a necháme pár minut prohřát, poté přidáme koření a česnek a asi 10 minut vaříme, ke konci vmícháme parmazán s…
Mořská štika s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRybu opláchneme vodou, dáme do pekáčku a posypeme z obou stran kořením, solí a bylinkami. Zakápneme olivovým olejem a trochou vody. Dáme péci zakryté alobalem na 200…
Batáty ve slaninové košilce
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty oloupeme a nakrájíme na lodičky nebo silnější hranolky. Dáme do mísy, zakápneme malým množstvím oleje. Stačí jen maličko, jen tolik, aby na batátech dobře drželo…
Zapečené brambory aneb co lednička dala
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kolečka tak 0,5 cm, cibuli oloupeme a nakrájíme také na kolečka, papriku nakrájíme na kostičky, stejně tak salám a Olmín.Zapékací mísu…
Rychlé cuketové těstoviny se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku, přidáme na kostičky cuketu, lehce restujeme.K cuketě přidáme na kostičky pokrájeného šmakouna, osolíme, opepříme, přidáme chilli a lehce…
Pečené chilli kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo opláchnutého a osušeného kuřete vetřeme utřený česnek se solí, mletý pepř a koření chilli. Takto připravené kuře vložíme do pekáče na rozehřátý olej, podlijeme…
Houbovo sýrová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si očistím žampiony, které překrojím napůl a poté krájím na plátky. Dále si najemno nakrájím cibulku a česnek. Cibuli zpěním na másle, poté přidám žampiony,…
Losos s houbovo - hořčicovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory rozpůlíme podélně na půl, posolíme, okořeníme a dáme do trouby opéct. Lososa trochu posolíme a dáme péct na trošce oleje do remosky. Dip: Nakrájíme cibulku…
Kuřecí pikantní špalíky s makaróny
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malé špalíky a vetřeme do nich koření. Pórek a mrkev každého kousek cca 10 cm nakrájíme na jemné nudličky a lehce osolíme. Do pánve Wok vložíme…
Pórkovo-kuřecí palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme palačinky- rozšleháme mouku, vejce, mléko, špetku soli a lžičku oleje (nemusíme už potom přidávat olej na pánev). Poté nakrájíme kuřecí prsa na…
Svěží ledový salát se šunkou, mrkví, kefírem a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené listy salátu natrháme na kousky, očištěnou mrkev i cibulku protočíme jednou v chopperu nebo nastrouháme nahrubo. Šunku nakrájíme nadrobno. Vše smícháme,…
Šneky naslano nejen s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, posypeme špetkou cukru, přilijeme polovinu vody a promícháme na řidší kašičku, ze které…
Prostě polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZ uzeného uděláme vývar, vyndáme maso, vložíme zeleninu, kterou uvaříme do měkka. Zeleninu rozmixujeme, vložíme maso rozkrájené na kousky, vločky, bujony, chvíli…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
