Mleté řízky s houbami, ve strouhance s uzenou paprikou

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Vepřové maso 4 názory

Suroviny

1 PL másla
500 g mletého vepřového masa
1 cibule
pár lístků čerstvého tymiánu
150 g slaniny
1 vejce
koření „čubrica“
200 g zamražených lesních hub
150 g strouhaného čedaru
Na obalení :
hladká mouka
3 vejce
strouhanka
uzená paprika
sůl - podle potřeby
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a povolené rozmražené houby. Krátce podusíme.
    Vše vmícháme do mletého masa, do kterého přidáme koření a vejce.

  2. Zlehka vmícháme strouhaný čedar. Uděláme mokrou rukou placičky, které obalíme v těstíčku z vajec a hladké mouky. Nakonec obalíme ve strouhance s uzenou paprikou. Smažíme v rozehřáté troubě na plechu s pečícím papírem dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší s dijonskou hořčicí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 168 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mleté řízky s houbami, ve strouhance s uzenou paprikou

Tématické fráze: mlety rizek s houbami mletá uzená paprika mletý řízek s s houbami uzená paprika řizek s uzenou s paprikou recepty paprika mletý řízek se se strouhankou houbové řízky mleté vepřové uzená paprika houby mleté řízky houbové

Zapomněl/a jsem heslo