Masová pánev
Suroviny
- vepřové maso (nebo kuřecí maso)
- koření
- olej
- cibule
- mrkev
- červená paprika
- rajče
- pivo
- 1 l krabicového bílého vína
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na větší kousky a naložíme aspoň den předem,já jsem dala koření-adamové žebro, gyros a grilovací, olej.
Na 1 kg masa jsme dali z každého druhu zeleniny po 1/2 kg (cibuli, papriku na proužky, rajčata na čtvrtky a mrkev na kolečka).
Na pánvi rozehřát olej, přidat maso,orestovat a dusit, postupně přidat cibuli, mrkev, papriku, rajčata, průběžně podlévat pivem a vínem, když je maso měkké vydusíme šťávu na hustý sos a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Nestihla jsem vyfotit závěr na pánvi a tak jen na talířku.
Kuchařka: LIDKA
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
1-64-64-exact.jpg "pipre")
