Kuřecí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenSilný čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Kuřecí vývar ale nemusíme podávat jen jako polévku. Dá se použít…
Kroupy ječné - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 523 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,45 g |
| – nenasycené | 1,50 g |
| –– mononenasycené | 0,30 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 75,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Falešná zabíjačková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNarozdíl od pravé, tmavé "prdelačky" se při přípravě polévky podle tohoto receptu obejdeme bez vepřové krve. Kroupy si můžeme den dopředu namočit do vývaru, přes noc…
Kroupové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenJečné kroupy jsou velmi zdravé, proto je určitě dobré je zařadit do svého jídelníčku. Připravíme je na způsob rizota a přidáme k nim hrášek a cuketu. Pokrm podáváme…
Salát z vařených krup
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční salát, jehož základem jsou vařené ječné kroupy, vás dozajista překvapí svojí vyváženou chutí. Kroupy smícháme s čerstvou zeleninou a řeřichou, která dodá…
Cizrnová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCícer i krúpy necháme odstáť cez noc vo vode. Na druhý deň cícer uvaríme. Krúpy varíme vo vývare a po dovarení uvarený cícer pridáme ku krúpom. Slaninu i cibuľu nasekáme…
Hrstková polévka s uzenou krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenCez noc namočené strukoviny scedíme, dáme spolu s krúpami do hrnca s čistou vodou a necháme zovrieť. Hneď potom scedíme. Na oleji speníme nadrobno posekanú cibuľu,…
Zeleninová kroupová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme, zalijeme studenou vodou. Přidáme oloupanou cibuli, špetku soli, přivedeme vše do varu a velmi zvolna vaříme asi 30 minut.Mezitím očistíme zeleninu a…
Sekyrková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV pohádce Honza málem králem vařili sekyrkovou polévku poněkud svérázným způsobem. Vyzkoušejte recept na naši sekyrkovou polévku, která se skvěle hodí do současného…
Šoulet s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrách přes noc namočíme a poté uvaříme doměkka.Namočené kroupy také uvaříme . Na sádle dohněda orestujeme drobně nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou uzeninu a…
Kroupy s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl a uvaříme doměkka. Na velké pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, nakrájenou jarní…
Kroupový kuba z hájovny na „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenHouby a kroupy nechám 2 hodiny namočit ve vlažné vodě. Kroupy poté vařím v mírně osolené vodě do poloměka. Na sádle osmažím na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Na…
Kuřecí prsa se zapečenými kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy přebereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Průběžně odebíráme pěnu.Když jsou měkké, tak je scedíme, opět propláchneme a vmícháme dvě lžíce oleje…
Kapr na kmíně s houbovým krupotem
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás má kapra spojeného s vánočními svátky, kdy jej nejčastěji připravujeme v trojobalu. Vyzkoušejte ho však opéct napřírodno, okořeněného solí, pepřem a kmínem…
Vinná klobása s kroupovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása patří mezi tradiční vánoční pochoutky, pochutnat si na ní můžeme ale i kdykoliv během roku. Ochutnejte ji v netradiční kombinaci s ječnými kroupami, které…
Kroupy s kyselým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenÚdené mäso uvaríme.Vo vývare z údeného mäsa uvaríme krúpy.Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu kapusty, na ňu rozložíme krúpy a narezané varené údené mäso. Zakryjeme…
Kroupové „rizoto“ s uzeným tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a vložíme do hrnce společně s houbami, zalijeme dostatečným množstvím vody (aby byly kroupy i houby ponořené), osolíme a pod poklicí vaříme asi 25…
Goląbki dle Karola Okrasy
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy vyndáme ze slaného nálevu a opláchneme. Mleté maso ochutíme kořením a jemně posekanou mátou (jsou dny, kdy mátou pohrdnu a provensálské koření nahradím…
Veganský prejt
Recept ještě nebyl hodnocenVeganský prejt je plný luštěnin, pohanky a krup. Je skvělou náhražkou klasického zabíjačkového prejtu a obsahuje mnoho důležitých živin pro naše tělo. Suroviny namočíme,…
Kuba z hřibů - praváků
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy niekoľkokrát prepláchneme teplou vodou, scedené dáme do pekáčika, zalejeme čistou teplou vodou asi 2,5 cm nad krúpy, pridáme 2 PL masti, osolíme a dusíme na 180…
Brambory zapečené s kroupama
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme 60-90 minut na mírném ohni. Po uvaření slijeme vodu a kroupy necháme trochu prochladnout. Mezitím oloupeme brambory, které…
Cizrnové skoro "jitrničky"
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme přes noc a druhý dne ji v neosolené vodě uvaříme doměkka. Scedíme a necháme vychladnout. Do hrnce dáme ječné kroupy a když jsou skoro hotové, přisypeme…
Rychlá prdelačka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou zabijačkovou polévku si můžete připravit i mimo zabijačku tak, že do cibulového základu přidáte jelítkový prejt. Pak už jen polévku dochutíte česnekem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
