Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 821 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,36 g |
| Tuky | 30,11 g |
| Vláknina | 22,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,85 g |
| Sacharidy | 80,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hŕstkovú zmes namočíme do vody asi na 8 hodín (najlepšie cez noc).
Krok 2: Potom vodu vylejeme a zmes dáme do väčšieho hrnca. Zalejeme opäť vodou – kľudne viac, lebo jačmeň varením veľmi zväčší objem. Ja som dala vody asi 1 liter. Varíme pokiaľ nie sú všetky druhy zŕn polomäkké.
Krok 3: Potom pridáme nakrájanú mkrvu, petržlen a viazaničku petržlenovej vňate.
Krok 4: Varíme pokiaľ nie je aj zelenina polomäkká.
Krok 5: Medzitým so spravíme zásmažku – na oleji osmažime cibuľu, pridáme cesnak a múku – opražíme asi 2 minúty a pridáme 1ČL červenej mletej papriky. Zalejeme studenou vodou (asi 0,5l) a privedieme do varu. Ochutíme vegetou a čiernym mletým korením. Odstavíme bokom.
Krok 6: Vrátime sa k našej polievke – keď je zelenina polomäkká pridáme zemiaky a 1 ČL kmínu. Ak treba pridáme ešte vodu a osolíme podľa chuti (zemiaky vsiaknu veľa soli)
Krok 7: Varíme pokiaľ nie sú zemiaky takmer hotové a potom pridáme zásmažku a všetko spolu prevaríme. Do uvarenej polievky nasypeme ešte posekanú petržlenovú vňať a podávame.
Zveřejněno 30. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrstková polévka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Vrm
Moje poznámka
Hrstková polévka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Vrm
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 20 minutami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Dalgona sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 19 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 10 minutami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 3 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 3 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 11 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 12 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 12 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 12 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 14 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 16 hodinami
Tématické fráze:
hrstková polévka videorecept,
hrstková polévka,
hrstkova polevka recept,
hrstková polévka s klobásou,
polévka hrstková,
zeleninová polévka recept,
slovenská hrstková polévka,
polevka hrstkova vlockova,
recept na rychlou hrstkovou polevku,
hrášková polévka s kořenovou zeleninou,
rychlá hrstková polévka,
zeleninová polévka,
recept na hrstkovou polévku,
hrstková polévkahrstkova,
hrstkova polevka s vlockami a zeleninou,
hrstková polévka s červenou paprikou,
recept hrstková polévka,
recept-hrstková polévka,
hrstkova nej polévka recept,
recepty hŕstková polievka
Suroviny:
kroupy,
čočka červená,
mrkev,
petržel,
nať petrželová,
olej,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
vegeta,
koření,
brambory,
kmín celý,
sůl
Komentáře (4)