Kroupy s medvědím česnekem, slaninou a bylinkami
Suroviny 2 porce
- 300 g uvařených ječných krup
- 150 g libové anglické slaniny
- svazek medvědího česneku
- pažitka
- hladkolistá petržel
- tymián
- 1 lžíce másla
- sůl
- citronový pepř
Postup přípravy receptu
Slaninu nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme nasucho v hlubší pánvi.
Bylinky nakrájíme a natrháme na kousky. Ke slanině přidáme předem (podle návodu) uvařené kroupy a lžíci másla. Již nevaříme.
Směs osolíme, opepříme, promícháme s bylinkami a hned podáváme.
Poznámka od kuchařky
Množství bylinek zvolíme podle chuti. Můžeme je i obměnit, ale základem by měl zůstat medvědí česnek.
Kuchařka: maris
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kroupy s medvědím česnekem, slaninou a bylinkami
