Náprstkové koláčky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenNáprstkové koláčky jsou malé, rozkošné cukroví, které na první pohled zaujme svým tvarem. Jemné těsto, které se rozplývá na jazyku. Ideální nejen na Vánoce, ale i jako…
Kůra citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lososovo-špenátové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kombinace chutí, vůní a barev přímo na talíři. Toto špenátové rizoto zvládnou i začátečníci. Rýži krátce opečeme, podlijeme vývarem a spojíme se špenátem.…
Rychlý jogurtový koláč s míchaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtový koláč s ovocem a křupavým sypáním je ideální volbou, když potřebujete upéct něco dobrého a rychlého. Stačí pár základních surovin, ovoce a během chvilky máte…
Pruhovaný dort s vaječňákem
Recept ještě nebyl hodnocenNavenek nenápadně vypadající dort s čokoládovou polevou. Uvnitř však doslova mistrovské dílo s několika vrstev piškotu a mousse z vaječného likéru. Příprava je poněkud…
Pruhovaný dort s vaječňákem
Recept ještě nebyl hodnocenNavenek nenápadně vypadající dort s čokoládovou polevou. Uvnitř však doslova mistrovské dílo s několika vrstev piškotu a mousse z vaječného likéru. Příprava je poněkud…
Linecká kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké je oblíbeným cukrovím na jakékoliv svátky. Křehké máslové těsto s vůní citronové kůry se doslova rozplývá na jazyku. Po upečení slepujeme oblíbenou marmeládou a…
Kokosové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové košíčky s kokosovým krémem a čokoládovou polevou patří k drobnému cukroví, které nikdy nezklame. Snadno se připravují a ze stolu mizí jako první, takže je rádi…
Bublanina pro pokročilé
Recept ještě nebyl hodnocenK létu neodmyslitelně patří nadýchaná a vanilkovou provoněná bublanina. Na povrch můžete použít zralé třešně anebo jahody. Tento moučník bude zaručeně příjemnou sladkou…
Išelské cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenIšelské dortíčky nejsou sice nejsnadnější, co se výroby týče, ale zaručeně patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. Kakaové těsto s oříšky, výborný máslový krém,…
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin inspirovaný receptem Laďky Něrgešové obsahuje poctivou dávku náplně a při pečení nádherně provoní vaši kuchyni. Těsto je plné másla a nepotřebuje kynout.…
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin inspirovaný receptem Laďky Něrgešové obsahuje poctivou dávku náplně a při pečení nádherně provoní vaši kuchyni. Těsto je plné másla a nepotřebuje kynout.…
Španělské tapas
Recept ještě nebyl hodnocenPostup TAPENADE: Všechny ingredience mimo soli a pepře dáme do misky a tyčovým mixerem rozmixujeme. Pak dochutíme pepřem a solí. Podáváme s bilým pečivem. Tapenade je…
Skořicová kroucenina
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto je náročnější na přípravu, ale má mnoho předností, jako třeba jemná chuť, tvárnost a variabilnost. Takto z kynutého těsta připravíme krouceniny – spirály…
Zapečené palačinky s tvarohem podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni milujeme palačinky a na tyhle zapečené si možná z dětství také vzpomenete. V závodních jídelnách se podávaly jako sladké hlavní jídlo. Jsou plněné tvarohovou…
Nejlepší beránek z ořechovo-piškotového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové těsto je jemné a nadýchané, v tomto případě dochucené mletými vlašskými ořechy. Upečeného beránka stačí lehce pocukrovat, uvázat mu kolem krku stuhu a nechat…
Velikonoční věnec
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec, beránek či věnec, to jsou tradiční pečené dobroty, které zdobí velikonoční stůl a hostí koledníky. Věnec v tomto receptu je spleten ze tří pramenů, voní po…
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava lehkého a zdravého jídla zabere opravdu jen pár minut. Přesvědčit se o tom můžete v tomto receptu. Filety pstruha orestujte na křupavou kůžičku a k nim…
Jehněčí kýta na rozmarýnu s vůní citrónu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá jehněčí kýta marinovaná v bylinkách a citronu se pomalu připraví doměkka a získá výraznou chuť. Maso necháme odležet, poté ho pomalu upečeme a podáváme s…
Kuřátka a zajíčci z lineckého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte dětem na Velikonoce krásná linecká kuřátka a zajíčky. Příprava těsta je velmi snadná a tvarování chce trochu cviku. Podle podrobně sepsaného postupu ho ale…
Švestkový koláč z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a snadný ovocný koláč, jehož těsto se nenechává kynout, ale rozvaluje se ihned po uhnětení. Díky tomu ho můžete mít už za hodinu připravený pro své hosty na stole…
Jehněčí s ostružinovou omáčkou a haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na kocky, pridáme všetky ingrediencie na marinádu, premiešame a necháme v chlade odstáť aspoň 2 hodiny, najlepšie cez noc.Odležané mäso dáme na panvicu a…
Loupáčky plněné čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny dáme do pekárny nejdřív tekuté,potom sypké,program na těsto.Po vykynutí rozdělíme těsto asi na dvanáct dílů,prsty uděláme obdélník posypeme čokoládou a…
Pletená cukrářská vánočka a čertíci
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka nesmí o Vánocích chybět na žádném stole. Pokud si chcete její přípravu vyzkoušet s předstihem, okolo Mikuláše je k tomu vhodná příležitost. Z vánočkového těsta…
